Dimsum Ayam Udang.
Masukkan putih telur, bawang putih yang sudah dicincang halus, kecap ikan, dan minyak wijen.
Selanjutnya bumbui dengan merica bubuk, garam, dan gula pasir.
Makanan Tiongkok yang cukup popular di Indonesia salah satunya ialah dimsum.
Anda sedang mencari ide resep dimsum ayam udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dimsum ayam udang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dimsum ayam udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan dimsum ayam udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Cara Membuat Siomay Dimsum Ayam udang : Pertama-tama cincang kasar ayam dan udang, lalu masukkan ke dalam wadah atau baskom besar. Masukkan semua sisa bahan, aduk rata. Lihat juga resep Somay ayam udang enak lainnya!
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat dimsum ayam udang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Dimsum Ayam Udang memakai 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Dimsum Ayam Udang
- Ambil 500 gr fillet ayam.
- Sediakan 300 gr udang kupas.
- Ambil 1/2 bh labu siam uk sedang, rebus.
- Gunakan 1 btg daun bawang iris.
- Siapkan 1/2 bh bawang bombay cincang.
- Ambil 1 sdt minyak wijen.
- Sediakan 1 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1 bh telur.
- Gunakan 4 sdm tepung tapioka.
- Gunakan 2 bh wortel.
- Sediakan 1 sdm gula pasir.
- Ambil 2 sdt garam.
Rasanya lezat dengan tekstur yang sangat legit. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Agar lebih cantik dan menambah tekstur, anda dapat menambahkan sedikit parutan wortel di atasnya. Bahan yang diperlukan: - dada ayam fillet - udang - wortel - Royco ayam - ladaku - saori saus tiram - garam - telur - tepung kanji - kulit pangsit Untuk cara membuatnya, bisa ditonton dalam video.
Langkah-langkah menyiapkan Dimsum Ayam Udang:
- Siapkan bahan2. Ambil sebagian udang, cincang kasar. Kupas wortel, sebagian diparut, untuk topping dimsum. Sisanya dicincang kasar. Masukkan semua bahan (kecuali tapioka) kedalam food processor/chopper..
- Ambil 1 sdm adonan. Bungkus dengan kulit dimsum, lipit2 pinggirannya. Taburi wortel parut. Kukus selama kurleb 30 menit. Jangan lupa dandang diolesi minyak agar tidak lengket. Setelah matang dinginkan dulu sebelum disimpan..
- Nikmati dimsum dengan sausnya. Saya: campur saus sambal, saus tomat, sedikit cuka dan gula lalu tambahkan air matang. Aduk, check rasa..
Dimsum Kediri dibuat dengan daging ayam dan udang kualitas terbaik dipadu sayuran yang segar menjadikannya pilihan tepat untuk cemilan santai bersama keluarga. Seluruh anggota keluarga bisa menikmati Dimsum Kediri. Pengolahan dan pemilihan bahan yang halal, higienis, aman dan sehat untuk dinikmati segala usia termasuk balita dan anak anak Ada banyak sekali variasi dimsum yang kita kenal, seperti resep dimsum udang, dimsum leng hong kien, resep ceker dimsum, dimsung goreng dan yang lainnya. Untuk kali ini, saya akan mengajak teman teman untuk mencoba membuat Resep Dimsum Ayam Sederhana tapi rasanya tetap enak. Dimsum ini tidak hanya berisi udang, namun bisa juga menggunakan daging ayam, babi, ikan, maupun tahu.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Dimsum Ayam Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
