Dimsum Ayam Nori.
Bisa aja kalau mau dibuat pakai kulit pangsit biasa yang siap pakai tinggal dibentuk bulat kl susah cari kulit pangsit bulat.
Grgr si Abang dimsum pada tutup, alhasil buat sendiri dirumah😁 #stayathome Cocok juga buat menemani buka puasa nanti.
Diulas lengkap mulai dari cara membuat saus dimsumnya.
Sedang mencari ide resep dimsum ayam nori yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dimsum ayam nori yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dimsum ayam nori, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan dimsum ayam nori yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Cara membuat dimsum siomay kubis: Campur daging ayam giling, kulit ayam cincang, udang cincang, dan telur. Masukkan wortel, daun bawang, daun seledri, bawang putih lumat, merica, dan tepung terigu. Sesuaikan dengan ukuran daun kol yang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah dimsum ayam nori yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Dimsum Ayam Nori menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Dimsum Ayam Nori
- Gunakan 500 gram ayam fillet (lebih enak bagian paha dan pakai kulitnya).
- Ambil 100 gram labu hijau.
- Ambil 50 gram maizena.
- Sediakan 1 butir telur.
- Sediakan 1 sdm gula.
- Sediakan 1 sdm garam.
- Sediakan 1 sdm kaldu bubuk.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan Nori.
Setelah melewati jam makan malam, hasrat untuk menyantap camilan tak akan terhindarkan. Apalagi kalau makanannya hangat dan uapnya masih mengepul di atasnya, makin tak tahan untuk memakan dim sum. Di tanah air, dim sum atau yang lebih familiar disebut dimsum ini menjadi salah satu makanan khas Tiongkok yang disukai warga lokal. Dimsum Mbludak adalah dimsum enak dan halal dengan harga terjangkau.
Langkah-langkah membuat Dimsum Ayam Nori:
- Haluskan ayam fillet + bawang + telur + labu bisa pake blender atau food processor.
- Pindahkan ke wadah, tambahkak maizena dan bumbu bumbu lainnya, aduk rata.
- Setelah tercampur rata tuangkan ke atas nori dan gulung.
- Bekukan sebentar, lalu potong2 sebelum dikukus agar lebih cepat matang.
- Kukus selama 10-15 menit, dan dimsum ayam nori siap disajikan 😄.
Cara membuat dimsum siomay ayam udang (shumai): Cincang halus udang kupas dan daging ayam. Rajang kasar jamur kuping, kemudian rajang halus daun bawang. Campur udang, daging ayam, daun bawang, dan jamur kuping. Kemudian bumbui dengan garam, gula pasir, dan merica. Tambahkan tepung kanji pada adonan siomay, kemudian uleni.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan dimsum ayam nori yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
