Dimsum Ayam Udang / Siomay (Versi 2).
Agar lebih cantik dan menambah tekstur, anda dapat menambahkan sedikit parutan wortel di atasnya.
Walaupun demikian, siomay dimsum saat ini dapat dikreasikan menggunakan bahan lainnya yang halal seperti siomay dimsum yang terbuat dari udang, daging kepiting, daging sapi, dan juga daging ayam.
Di negara Cina, siomay dimsum umumnya berbentuk silinder yang di atasnya diberi hiasan seperti telur kepiting atau parutan wortel yang mempunyai warna.
Sedang mencari ide resep dimsum ayam udang / siomay (versi 2) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dimsum ayam udang / siomay (versi 2) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kemarin sebenernya MamaVaro ultah, tapi karena ga ada bikin kue-kue gtu, enak bikin dimsum aja sekalian buat buka puasa 😆. Lagi ga pengen yang goreng-goreng, yang kukus juga ga kalah enak. Makanan Tiongkok yang cukup popular di Indonesia salah satunya ialah dimsum.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dimsum ayam udang / siomay (versi 2), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan dimsum ayam udang / siomay (versi 2) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah dimsum ayam udang / siomay (versi 2) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Dimsum Ayam Udang / Siomay (Versi 2) menggunakan 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Dimsum Ayam Udang / Siomay (Versi 2)
- Gunakan 250 gr daging ayam.
- Ambil 250 gr udang kupas kulit.
- Siapkan 2 batang daung bawang.
- Sediakan 3 batang daun seledri.
- Siapkan 2 butir telur.
- Sediakan 8 sdm tepung sagu.
- Siapkan 1 sdm tepung terigu.
- Sediakan 3 sdm kecap asin.
- Ambil 1 sdm minyak wijen (saya ganti kecap ikan).
- Gunakan 2 sdm bawang merah goreng.
- Ambil 3 sdm siung bawang putih goreng.
- Siapkan 1.5 sdm kaldu jamur.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Ambil 1 sdt gula.
- Gunakan Kulit lumpia.
- Gunakan 1 buah wortel parut.
Semoga kita semua sehat selalu ya. Dimasa pandemi ini, sy berusaha semaksimal mungkin buat stok makanan di rumah. Sy paling sering bebikinan siomay atau dimsum (sebutan di daerah sy). Dimsum ini tidak hanya berisi udang, namun bisa juga menggunakan daging ayam, babi, ikan, maupun tahu.
Cara membuat Dimsum Ayam Udang / Siomay (Versi 2):
- Haluskan daging ayam dan udang (saya pakai chopper). Iris daun bawang dan daun seledri. Campurkan semua bahan hingga rata..
- Ambil 1 sdm adonan di atas kulit lumpia, beri sedikit parutan wortel. Kukus hingga matang. Selamat masak 👩🍳, selamat makan 😉.
- Enak banget rasanya, daging ayam dan udangnya 🍗🦐 kerasa banget. Cocol saus makin nampol..
Rasanya sudah pasti enak dan cocok untuk Anda. Jika Anda ingin berhemat dan membuat stok dimsum di kulkas, Anda bisa mencoba untuk membuat dimsum Anda sendiri di rumah, selain lebih hemat, Anda juga dapat menggunakan bahan sesuai dengan yang. Lihat juga resep Siomay Dimsum Ayam Udang enak lainnya! Bisa dikasih kuah kaldu bareng bakso seafood/suki steamboat, bisa dijadiin baso tahu (pake saus kacang), batagor (digoreng, pake saus kacang jg), atau dimsum (pake saus dimsum). Gawin mong Extra Ordinary ang Tokwa mo!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Dimsum Ayam Udang / Siomay (Versi 2) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
