Sambal goreng kulit pangsit.
Lakukan hingga seluruh kulit lumpia habis.
Panaskan minyak, dan goreng pangsit hingga kekuningan.
Sajikan hangat bersama sambal atau saus tomat.
Lagi mencari inspirasi resep sambal goreng kulit pangsit yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kulit pangsit yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kulit pangsit, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal goreng kulit pangsit enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Sambal Goreng Kulit Pangsit enak lainnya! IG:@dewiemodesto Ada banyak kulit pangsit siap pakai yang dijual di pasaran. Namun terkadang bentuk dan ukurannya tidak bisa disesuaikan dengan kehendak atau masakan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal goreng kulit pangsit sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambal goreng kulit pangsit memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal goreng kulit pangsit
- Sediakan 500 gr kulit pangsit, gunting² atau diiris menjadi bentuk kecil².
- Siapkan 5 buah cabe merah.
- Sediakan 5 buah cabe rawit/kalau suka pedas bisa ditambah.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Gunakan 100 gr gula merah, iris tipis.
- Siapkan Asam Jawa, rendam dengan air panas.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Sediakan 1 sdt Garam.
- Siapkan secukupnya Bawang goreng.
- Ambil Minyak goreng secukupnya, untuk menggoreng kulit pangsit.
Jika ingin disimpan, jangan masuk kulkas. Jika masuk kulkas, nanti kulit pangsit akan kaku dan tidak bisa diolah. Oh iya, sebelum menyimpan, taburi tiap lembar sedikit tepung agar tidak lengket. iv. Cara Membuat Sambal Goreng Pangsit Pedas Manis: Iris kulit pangsit dengan bentuk persegi atau korek api.
Cara membuat Sambal goreng kulit pangsit:
- Goreng kulit pangsit dengan api sedang sampai kuning kecoklatan, sisihkan.
- Haluskan bawang putih, cabe merah, cabe rawit, garam.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum, tambahkan sedikit air, masukkan air asam jawa dan gula merah.
- Aduk sampai kental, cek rasa, jika kurang asin/manis bisa ditambah garam dan gulanya, kekentalan bisa dilakukan dengan cara ambil sedikit cairan bumbu, cek dengan jari telunjuk, satukan telunjuk ke jempol, jika telunjuk yang ada bumbunya tadi hampir lekat dengan jempol berarti sudah cukup kental, matikan apinya.
- Masukkan kulit pangsit goreng, aduk cepat biar bumbu melekat sempurna dan tidak menggumpal, tambahkan bawang goreng, sambal goreng kulit pangsit siap disajikan.
Goreng kulit pangsit dengan minyak panas dan banyak hingga mengembang dan renyah. Setelah itu angkat, tiriskan minyaknya, dan sisihkan. Panaskan sedikit minyak lagi, kemudian tumis bumbu halus hingga harum. ResepMedia.com - Pangsit adalah jenis masakan yang berupa daging cincang yang dibungkus dengan lembaran khusus yang biasa disebut sebagai kulit pangsit. Masakan ini sudah banyak dikonsumsi oleh orang Indonesia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal goreng kulit pangsit yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
