Mie Pangsit Udang Jamur.
Ternyata kata suami rasanya persis sama dan bahkan jauh lebih enak dari bakmi terkenal itu,hihi.
Resep Mie Ayam Pangsit Rumahan Yang Anti Ribet.
Karena kemaren bikin pangsit goreng kuah isi tahu udang jamur nya sukses dan pada suka ini bikin lg tapi tanpa udang Dengan sedikit aroma pedas tp tidak pedas.
Sedang mencari ide resep mie pangsit udang jamur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie pangsit udang jamur yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Bakmie ayam jamur pangsit enak lainnya! Lihat juga resep Bakmie ayam jamur pangsit enak lainnya! Resep Bakmi GM special Ayam Jamur.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie pangsit udang jamur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie pangsit udang jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie pangsit udang jamur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Pangsit Udang Jamur menggunakan 17 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Pangsit Udang Jamur
- Sediakan 2 wadah jamur (suwir kecil).
- Ambil merica bubuk.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 8 siung bawang putih.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Sediakan secukupnya garam.
- Ambil secukupnya gula.
- Ambil Penyedap rasa (royco).
- Sediakan secukupnya kecap manis.
- Gunakan 4 lembar sawi putih (biar lebih on pake hijau aja moms).
- Sediakan 8 kotak mie.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 kencur sedikit.
- Siapkan 4 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 batang serei.
- Gunakan 250 gr udang (bersihkan hilangkan kulit, kepala, dan ekor).
Pangsit rebus dan pangsit goreng seperti hal yang wajib dan nilai lebih untuk mie ayam. Tanpa pangsit rebus dan pangsit goreng seperti ada yang kurang dalam menikmati mie ayam, bahkan ada beberapa. Cara Membuat Mie Pangsit Jakarta yang Spesial. Resep mie ini adalah resep yang paling sering saya buat karena semua anggota keluarga kami sangat menyukai mie pangsit.
Cara menyiapkan Mie Pangsit Udang Jamur:
- Haluskan bumbu 6bawput,6bawmerah, kunyit, kemiri, jika sudah halus panaskan menggunakan api kecil dan sedikit minyak hingga mewangi lalu masukan udang..
- Jika udang agak memerah lalu masukan geprekan batang serei, jahe, dan kencur.. lalu masukkan jamur yg disuwir kecil. Taburkan bumbu garam, merica, gula putih, kecap manis secukupnya saja. Tunggu hingga meresap dan coba test rasa...
- Kedua rebus mie jika sudah tiriskan.
- Ketiga rebus sawi tiriskan.
- Selanjutnya buat kuahnya dari 2 siung bawang putih yg sudah dihaluskan diatas kompor dg olive oil, tambahkan 3 gelas air matang, lalu garam secukupnya, merica sedikit saja. Tunggu hingga mendidih.
- Tahap selanjutnya bisa disajikan dg ambil mie taruh sawi dipinggir, udang jamur, dan kuahnya. Ditambah gorengan kulit pangsit lebih enak..
- Jika malas buat sambelnya bisa ditambahkan ke masakan jamurnya dengan cabe ya...
- Selamat mencoba mie pangsit udang jamur siap disantapš„°š¤¤..
Biarpun bahan-bahannya agak sedikit rumit tapi semua terjangkau dan mudah didapat kok. Tenang saja nggak sampai merogoh gocek yang sampai ratusan ribu dijamin. Anda bisa dengan mudah menemukan penjual mie ayam, mulai dari penjual dengan gerobak keliling, warung kaki lima, hingga rumah makan dan restoran banyak yang menjual mie ayam sebagai salah satu menunya. Tidak hanya bertopping ayam saja, Anda bisa menemukan mie ayam dengan berbagai macam isian topping, seperti bakso, pangsit, jamur, dan sebagainya. Jadilah ditambahkan dengan pangsit rebus dan topping ayam jamur.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie pangsit udang jamur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
