Dimsum Ayam.
Walaupun demikian, siomay dimsum saat ini dapat dikreasikan menggunakan bahan lainnya yang halal seperti siomay dimsum yang terbuat dari udang, daging kepiting, daging sapi, dan juga daging ayam.
Di negara Cina, siomay dimsum umumnya berbentuk silinder yang di atasnya diberi hiasan seperti telur kepiting atau parutan wortel yang mempunyai warna.
Hallo semuanya, apa kabarnya hari ini saya share resep dimsum ayam favorit keluargaku.
Sedang mencari ide resep dimsum ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dimsum ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara membuat dimsum siomay ayam udang (siewmai): Cincang halus udang kupas dan daging ayam. Rajang kasar jamur kuping, kemudian rajang halus daun bawang. Campur udang, daging ayam, daun bawang, dan jamur kuping.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dimsum ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan dimsum ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan dimsum ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Dimsum Ayam menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Dimsum Ayam
- Ambil 350 gr Ayam fillet (lebih nikmat bagian paha).
- Siapkan 2 sdm minyak bawang putih.
- Ambil 2 sdm minyak wijen.
- Sediakan 1 sdm kecap ikan (boleh skip).
- Gunakan 1 sdm saos tiram.
- Siapkan 150 gr Tepung Tapioka (cap pak Tani).
- Sediakan 3 buah labu Siam kecil di parut.
- Sediakan 3 batang daun bawang diiris tipis2.
- Sediakan 1 buah wortel diparut buat topping.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt gula pasir.
- Gunakan 1/2 sdm Kaldu jamur.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Gunakan 2 butir telur.
- Gunakan Secukupnya minyak sayur untuk olesan saat mengukus.
- Gunakan secukupnya Kulit dimsum.
Dimsumnya lembut empuk dan enak banget. Itulah dia cara membuat dimsum ayam. Simak juga kreasi serupa seperti dimsum udang, dimsum ikan dan lain-lain. Jika ada yang kurang jelas dalam resep, bisa tanya kami ya.
Cara menyiapkan Dimsum Ayam:
- Siapkan semua bahan.
- Campurkan semua bahan hingga menjadi adonan.
- Bentuk adonan pada kulit dimsum, kasih topping wortel/sesuai selera. Kukus selama 20 menit..
- Sajikan dengan saus.
- Tips : semprot dengan air saat mengukus dimsum supaya kulit dimsum tidak keras, cincang kasar aja ayam fillet nya atau jangan terlalu halus saat menggiling daging ayam supaya rasanya lebih nikmat, gunakan api sedang saat mengukus..
Dimsum ini tidak hanya berisi udang, namun bisa juga menggunakan daging ayam, babi, ikan, maupun tahu. Rasanya sudah pasti enak dan cocok untuk Anda. Jika Anda ingin berhemat dan membuat stok dimsum di kulkas, Anda bisa mencoba untuk membuat dimsum Anda sendiri di rumah, selain lebih hemat, Anda juga dapat menggunakan bahan sesuai dengan yang. Lihat juga resep Somay ayam udang enak lainnya! Tetapi sebenarnya resep membuat dimsum ini terbilang cukup mudah, bahkan untuk teman teman yang tidak biasa masak pun akan dengan mudah membuat Resep Dimsum Siomay Ayam Enak ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat dimsum ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
