Bagaimana Menyiapkan Kuih Pao yang Lezat

Kuih Pao. Sweet and soft steamed buns, known as bao or kuih pau. Fill these steamed buns with sweet filling like adzuki beans paste or savoury like chicken curry. Pagi pagi lagi saya masuk dapur, dengan kepala masih berbelah bahagi.

Anda sedang mencari ide resep kuih pao yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kuih pao yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

As usual, I learned how to make kuih pau from my mother. She is the queen of making traditional kuih Melayu, and I learned to make many types of kuih from her. One of the most important features when making this dish is the dough.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuih pao, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kuih pao yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kuih pao sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kuih Pao menggunakan 6 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kuih Pao

1. Ambil 17 sdm Tepung Terigu (me: Kunci Biru).
2. Sediakan 1 sdt Fermipant (Ragi instan).
3. Siapkan 15 sdm Air.
4. Siapkan 1 1/2 sdm Mentega putih.
5. Gunakan 1/2 sdt Garam halus.
6. Gunakan Coklat lumer/selai coklat untuk isian (optional).

Apa lauk dan kuih yang hendak dimasak dsb. Banyak sangat senarai masakan dalam kepala yang ingin dicuba. Ya lah hari sabtu dan ahad, memang adalah waktu dan hari saya memasak. Inti resepi pau kukus lak tak terhad.

Cara membuat Kuih Pao:

1. Siapkan bahan, ayak terigu, masukkan ragi lalu aduk sampai tercampur..
2. Larutkan gula didalam air, kemudian tuang perlahan ke dalam adonan dan campur adonan sampai setengah kalis.
3. Setelah adonan setengah kalis, masukkan mentega dan garam lalu uleni sampai kalis.
4. Bagi adonan (me : 12 bh) kemudian siapkan alas untuk pao-nya (me : kertas cupcake).
5. Ambil 1 adonan kecil, ulen sebentar dan pipihkan sisi2nya, masukkan coklat lalu rekatkan sisinya hingga menutup dengan cara dicubit..
6. Letakkan adonan yang telah siap di saringan, lalu tutup dengan kain bersih kurang lebih 15-20 menit (me : 20 menit karna cuaca kebetulan hujan dan dingin). Sambil menunggu panaskan panci kukusan..
7. Setelah mengembang, masukkan saringan beserta adonan ke dalam panci kukus dan kukus kurang lebih 10 menit di api sedang. Jangan lupa tutup panci dikasih kain bersih yaa, untuk antisipasi uap air menetes ke Pao-nya (maaf, penutup panci yang udah ditutup kain gak sempat kefoto🙏).
8. Dannnn..bakpao kita jadi dalam sekali percobaan. Alhamdulillah kata sekeluarga..enakkkk.

Boleh letak inti ayam kari , inti kacang merah atau hitam , inti kelapa, inti sardin atau nak letak cheese seketul dalam pau pun boleh, Macam-macam versi pau yang ada sekarang ni. Ingat tak tahun lepas viral pau cendawan. Kuih Pau merupakan makanan tradisi masyrakat Cina yang dibawa oleh kaum haninan ke wilayah Asia Tenggara termasuk Malaysia. jadi kuih pau boleh dikatakan sudah menjadi salah satu makanan paling digemari di Malaysia. kami sekeluarga sangat suka makan pau tetapi saya jarang-jarang buat kerana sibuk dan malas hihihi. Pastri (Roti & Kek) Biskut Jus Kuih-muih Smoothies. Cara buat kuih pau sebenarnya mudah. apa lagi jom try buat dan cari bahan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kuih pao yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!