Dimsum udang dan ayam.
Rasanya lezat dengan tekstur yang sangat legit.
Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini.
Agar lebih cantik dan menambah tekstur, anda dapat menambahkan sedikit parutan wortel di atasnya.
Anda sedang mencari inspirasi resep dimsum udang dan ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dimsum udang dan ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara Membuat Siomay Dimsum Ayam udang : Pertama-tama cincang kasar ayam dan udang, lalu masukkan ke dalam wadah atau baskom besar. Masukkan semua sisa bahan, aduk rata. Lihat juga resep Somay ayam udang enak lainnya!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dimsum udang dan ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan dimsum udang dan ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah dimsum udang dan ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Dimsum udang dan ayam memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Dimsum udang dan ayam
- Sediakan 1 bungkus kulit pangsit.
- Sediakan 1/4 udang ukuran sedang (kupas dan cincang kasar).
- Sediakan 1/2 kg daging ayam (digiling).
- Gunakan 3 batang daun bawang.
- Siapkan 2 buah wortel baby parut.
- Gunakan 1 buah bawang bombai potong2 dadu.
- Gunakan 1 buah telur.
- Sediakan 1 sdt merica.
- Ambil 1 1/5 sdt garam.
- Gunakan 1 sdr kaldu jamur.
- Sediakan 2 sdm minyak goreng untuk mengoles.
- Sediakan Bumbu halus.
- Gunakan 5 bawang merah.
- Siapkan 5 bawang putih.
Assalamu'alaikum Hai semuanya, Di Video ini aku berbagi Resep Dimsum Ayam Udang yang enak dan lembut dan gampang banget cara membuatnya. Resep Dimsum Ayam Udang ini berbahan dasar ayam dan udang cincang yang dicampur dengan beberapa bahan lainnya, lalu dibungkus dengan menggunakan kulit siomay dan ditambahkan sedikit parutan wortel diatasnya, kemudian dikukus hingga matang. Setelah itu disajikan bersama saus cocolan. Mau tau resepnya, simak resep dimsum ayam udang berikut ini.
Cara menyiapkan Dimsum udang dan ayam:
- Aduk rata semua bahan (kecuali wortel parut) dan bumbu aduk2 sampai merata, koreksi rasa.
- Basahi kulit pangsit dengan air, ambil 1 sdm adonan tata diatas kulit pangsit, bentuk sesuai selera beri toping wortel parut.
- Oles kulit dimsum pakai minyak makan sebelum di kukus agar dimsumnya ga nempel, kukus sampai matang, lalu dinginkan, makan dengan saos sambal.
Sebenarnya, Resep Dimsum Ayam diatas sudah bisa langsung disajikan begitu matang. Tetapi lebih enak memang kalau diberi saus sambal, mayonise atau saus pelengkap lainnya. Kalau teman teman ingin mencoba Resep membuat Dimsum Udang, tinggal bahan ayamnya diganti dengan udang ynag sudah dikupas dan di cincang halus. Cara membuat dimsum udang rambutan : Cincang halus udang dan daging ayam, kemudian campurkan. Rajang halus daun bawang, kemudian tambahkan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan dimsum udang dan ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
