Cireng Salju.
Tepung sagu memiliki tekstur yang lembut dan agak kesat berbeda degan tepung terigu.
Tepung sagu yang dimasak akan memiliki tekstur yang sangat kenyal dan berubah warna menjadi bening saat proses pemasakan.
Transaksi di Tokopedia aman, pakai rekening bersama.
Lagi mencari inspirasi resep cireng salju yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cireng salju yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng salju, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cireng salju yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Kalau sudah mengetahui tipsnya, ternyata cara membuat cireng salju ini cukup mudah dan sederhana kok. Dengan mudah kita bisa membuat resep cireng salju Bandung ini di rumah. Bahan-bahan untuk membuat cireng ini juga sangat sederhana, seperti bawang putih, daun bawang, santan dan yang lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cireng salju sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cireng Salju memakai 10 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cireng Salju
- Gunakan 500 gr tepung sagu tani.
- Gunakan 1 bungkus santan segitiga sun kara.
- Sediakan 500 ml air.
- Gunakan 2 batang daun bawang, rajang halus.
- Gunakan 1 batang daun seledri, rajang halus.
- Sediakan 1 bungkus kaldu bubuk ayam (saya skip, sebagai gantinya bumbu halusnya saya tambah ketumbar).
- Ambil Bumbu halus.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Gunakan 1 sdt ketumbar.
- Ambil secukupnya garam.
Selain brand cireng salju, banyak pula kok aneka cireng dengan kreasi berbeda yang siap menyajikan keunikan rasa tersendiri. Lalui persaingan bisnis di era global dengan modal murah tapi bukan. Lihat juga resep Cireng Nasi Bumbu Rujak enak lainnya! Cireng Salju Krispy Anti Alot / Cemilan BANDUNG.
Cara membuat Cireng Salju:
- Siapkan Bahan-bahan nya.
- Haluskan bumbu. Didihkan air. Setelah mendidih, kecilkan api, masukkan bumbu halus dan santan, aduk rata. Didihkan kembali masih dengan api kecil.
- Sambil menunggu air santan mendidih, campurkan rajangan daun bawang dan seledri kedalam tepung. Aduk rata. Lalu buat lubang ditengah. Tuangkan air santan yang telah mendidih. Aduk rata dengan sendok kayu atau spatula hingga rata.
- Tekstur adonan memang lembek dan lengket ditangan, jangan panik, tidak perlu ditambah tepung lagi. Test rasa.
- Jika rasa sudah pas. Baluri tangan dengan tepung sagu, lalu bentuk adonan. Bulatkan lalu pipihkan. Lakukan hingga adonan habis.
- Siap digoreng atau disimpan di kulkas.
- Jika ingin langsung menggoreng. Panaskan minyak, lalu goreng cireng sampai matang.
- Siap dinikmati hangat-hangat dengan pelengkap sesuai selera.
- Dicocol bumbu rujak enak, saus sambal juga oke atau dengan nyeplus cabe juga asik.😁 selamat mencoba 😍.
- NOTE : jika ingin disimpan dikulkas, setelah adonan dibentuk, baluri dengan tepung sagu, agar tidak lengket satu sama lain. Kemudian tata diwadah bersih dan tutup rapat.
Pengen ngemil tapi cuma ada tepung ama telor di rumah. Yauda deh jadinya bikin cireng aja. #PakKetipakTepung #CookingWithLove #Cabeku Resep Cireng Salju asli enak (Step by step). Akirnya bisa bikin Cireng salju yang pas rasanya dapet renyah nya iya dan dapet lembutnya. wes pokoknya enak bener ini cireng . aku pakai resep dari mba @Laela Rahma , makasih ya mba resep nya enak betul . :D bakal jadi resep Favorit kalo bikin. Grocery Store in Tegal, Central Java. Distributor Resmi produk Bonju Indonesia Mas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cireng salju yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
