Bakwan Sayur/ Jagung.
Rice flour is the secret ingredient to get crispy fritters.
Bakwan (Chinese: 肉丸; Pe̍h-ōe-jī: bah-oân) is an Indonesian fried meal consisting of vegetables and batter.
Bakwan usually refers to a vegetable fritter snack, commonly sold by gorengan (Indonesian fritter) traveling street vendors.
Lagi mencari ide resep bakwan sayur/ jagung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan sayur/ jagung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan sayur/ jagung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bakwan sayur/ jagung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Bakwan memiliki banyak jenis, ada bakwan dari sayur, jagung manis, dan hanya bakwan kecambah. Bakwan goreng yang paling umum dibuat dari beberapa sayuran yang diiris tipis-tipis dilapisi tepung. Biasanya makanan ini dikonsumsi oleh orang Indonesia untuk dijadikan lauk tambahan di atas meja.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bakwan sayur/ jagung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bakwan Sayur/ Jagung memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bakwan Sayur/ Jagung
- Gunakan 2 buah wortel potong korek api.
- Sediakan 1 bungkus toge (ukuran kecil 1 plastik) saya beli 2000.
- Sediakan 1 buah jagung (sisir).
- Gunakan 6 sdm tepung trigu.
- Gunakan 2 sdm tepung beras.
- Siapkan 1 sdm tepung maizena.
- Ambil Bumbu halus.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 2 siung bawang merah.
- Sediakan Sck nya garam lada gula dan kaldu bubuk.
- Sediakan Sck air.
The ingredients are vegetables; usually beansprouts, shredded cabbages and carrots, battered and deep fried in cooking oil. Lihat juga resep Bakwan Sayuran & Sosis enak lainnya! Bakwan Sayur Mix Jagung Praktis ini bahannya aku pakai: - wortel dipotong" - Jagung yang sudah di iris - tepungnya aku pakai tepung bakwan ya mom😁 - daun bawang secukupnya - daun seledri secukupnya Bakwan jagung - Indonesian corn fritters. If I must pick two of the most popular side dishes/savory treats that seem to be sold everywhere in Indonesia, then I will have to settle for perkedel kentang (potato fritters) and followed closely by bakwan jagung (corn fritters).
Cara membuat Bakwan Sayur/ Jagung:
- Siapkan wadah : campur semua bahan trigu,maizena,tepung beras daun bawang seledri dan sayuran nya dan masukan bumbu halus nya tambahkan air aduk sampai tercampur rata koreksi rasa sampai pas.
- Siapkan wajan goreng dengan api sedang sampai odonan kuning kecoklatan...
- Sajikan.
Jika menginginkan bakwan yang renyah, hilangkan telur dan goreng melebar. Bisa juga dimodifikasi dengan tambahan udang dan sayuran lainnya. Bakwan jagung sama seperti bakwan sayur, di beberapa tempat lebih dikenal dengan sebutan dadar jagung. Padahal untuk membuat bakwan sayur yang renyah, krispy, garing dan tahan lama tidak mudah juga lho. Apalagi untuk membuat cemilan yang gurih dan membuat ketagihan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bakwan sayur/ jagung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
