Cireng salju bumbu rujak.
Secara sederhana, bahan dasar pembuatan cireng menggunakan tepung aci.
Akan tetapi cara membuatnya terdapat bermacam-macam variasi dan salah satunya yang sedang populer adalah cireng crispy yang bertekstur lebih renyah.
IG:@sukmawati_rs Ubah cireng jadi lebih istimewa dengan bumbu rujak sebagai saus cocolannya.
Sedang mencari ide resep cireng salju bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cireng salju bumbu rujak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Itulah cara membuat cireng variasi mudah yang bisa Anda buat sendiri di rumah. Tidak hanya cireng biasa saja, ada pula resep membuat cireng salju yang dihidangkan dengan menggunakan bumbu rujak sebagai pelengkap yang nggak kalah nikmatnya. Nah kali ini bikin lagi yg spesial, bukan pake telor tapi pake salju.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng salju bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cireng salju bumbu rujak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cireng salju bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cireng salju bumbu rujak menggunakan 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cireng salju bumbu rujak
- Siapkan 250 gram aci(sagu).
- Sediakan Daun bawang (skip gpp).
- Ambil Bahan biang :.
- Siapkan 2 sdm aci diambil dr yg 250gram tadi.
- Ambil 1 sdt garam.
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk (totole).
- Siapkan 3 siung bawang putih halus.
- Sediakan 200 ml air kurang lebih 1 aqua gelas.
- Ambil Bumbu rujak:.
- Sediakan 5 cabe rawit merah.
- Gunakan 1 sdm air asam jawa.
- Ambil Sejumput garam.
- Sediakan 2 keping gula merah.
- Siapkan secukupnya Air.
Camilan yang satu ini sudah sangat terkenal, lho. Anda bisa menjumpainya banyak dijual dalam bentuk beku (frozen). Kalau membuat sendiri tentu lebih murah dan puas, kan? Resepnya juga sangat simpel dan siap dalam sekejap.
Langkah-langkah menyiapkan Cireng salju bumbu rujak:
- Membuat biang.. campur semua bahan biang dlm panci, aduk2 sampai rata kalau sudah baru nyalakan api aduk cepat sampai kental dan bening seperti lem...
- Baru campurkan ke tepung sagu dan daun bawang, aduk rata asal tercampur aja ya dan bisa dibentuk gk perlu sampai kalis banget, ambil sebagian pipihkan dgn tangan, simpan dikulkas 30menit atau bisa langsung goreng,. Goreng dan dibalik sekali aja.
- Membuat sambel.. ulek semua bahan campur sedikit air dan siap dihidangkan bersama cireng.
Citarasa benar-benar gurih, krispi dan lezat dengan sambal spesialnya. Walaupun harganya cukup murah, tetapi kalau kita bisa membuat cireng salju dengan sambal rujak ini sendiri di rumah tentu lebih menyenangkan bukan. Cireng semakin booming sejak munculnya trend resep cireng salju bumbu rujak ini ya teman. Walupun sebelumnya sudah ada cireng aneka isi yang memiliki variasi isian macam-macam dari cincangan ayam, daging, kornet, sambal, sosis, sayuran, tahu pedas, bakso dan abon. Bahan untuk membuatnya murah meriah, bikinnya super gampang, praktis dan kilat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cireng salju bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
