Cireng Salju Khas Pasir. Cireng salju cemilan enak Crispy diluar tapi empuk didalam Cemilan khas sunda/jawa barat yang digemari banyak orang karena rasanya yang enak. Cireng merupakan jajanan khas Bandung yang banyak digemari orang seantero Nusantara. Cireng dibuat dari bahan dasar tepung kanji dan tepung tapioka.
Anda sedang mencari ide resep cireng salju khas pasir yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cireng salju khas pasir yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Beri garam, gula pasir, kaldu bubuk dan lada bubuk. JAKARTA, iNews.id - Resep Cireng, Jajanan khas Bandung yang satu ini memiliki banyak penggemar. Terbuat dari tepung tapioka atau akrab disebut tepung Aci.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng salju khas pasir, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cireng salju khas pasir enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cireng salju khas pasir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cireng Salju Khas Pasir memakai 17 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cireng Salju Khas Pasir
- Siapkan Bahan Biang (A):.
- Siapkan 100 gr tepung kanji.
- Siapkan 200 ml air (1gelas belimbing).
- Gunakan 2 siung bawang putih (uleg).
- Ambil 1 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 bungkus penyedap magic.
- Siapkan Bahan Kering (B):.
- Sediakan 150 gr tepung kanji.
- Ambil 2 sdm tepung maizena.
- Gunakan secukupnya tepung terigu.
- Siapkan Bahan C:.
- Gunakan 1/2 liter minyak goreng.
- Siapkan cabe japlak (sesuai selera).
- Gunakan 1 siung bawang putih.
- Gunakan saus tomat atau pedas (sesuai selera).
- Siapkan optional : siwiran ayam,sosis, baso (untuk isian boleh pilih salah satu).
Kemudian dikaliskan dan dibentuk pipih lalu digoreng. Cireng paling enak disajikan saat masih hangat. Cireng disantap sambil dicocol bumbu kacang, saus sambal, bumbu rujak, atau bumbu lainnya. Kalau sudah mengetahui tipsnya, ternyata cara membuat cireng salju ini cukup mudah dan sederhana kok.
Langkah-langkah menyiapkan Cireng Salju Khas Pasir:
- Campurkan semua bahan A panaskan pada api kecil sampai lengket seperti lem..
- Campurkan bahan A dengan bahan B aduk hingga rata..
- Diamkan sebentar agar tidak terlalu panas..
- Sambil menunggu adonan agak sedikit dingin goreng cabai dan bawang..
- Uleg cabai dan bawang sampai halus (menjadi sambal pedas).
- Campurkan saus dan sambal aduk rata..
- Setelah adonan dingin bentuk sesuai selera biar nggak lengket bentuk dengan taburan tepung terigu secukupnya..
- Isi bentuk adonan dengan saus, ayam,sosis dan baso..
- Goreng dengan minyak anget(jangan terlalu panas).
- Tiriskan jika sudah kering... Tara....cireng salju siap disantap..
Dengan mudah kita bisa membuat resep cireng salju Bandung ini di rumah. Bahan-bahan untuk membuat cireng ini juga sangat sederhana, seperti bawang putih, daun bawang, santan dan yang lainnya. Lihat juga resep Cireng Salju Simple dan Enaakk enak lainnya! Resep cireng enak - Indonesia memiliki berbagai macam jenis makanan dari tiap daerahnya. Kamu akan menemukan cita rasa khas yang berbeda ketika mengunjungi kota-kota yang ada di nusantara.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cireng Salju Khas Pasir yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!