Cireng Salju. Tepung sagu memiliki tekstur yang lembut dan agak kesat berbeda degan tepung terigu. Tepung sagu yang dimasak akan memiliki tekstur yang sangat kenyal dan berubah warna menjadi bening saat proses pemasakan. Transaksi di Tokopedia aman, pakai rekening bersama.
Anda sedang mencari ide resep cireng salju yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cireng salju yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kalau sudah mengetahui tipsnya, ternyata cara membuat cireng salju ini cukup mudah dan sederhana kok. Dengan mudah kita bisa membuat resep cireng salju Bandung ini di rumah. Bahan-bahan untuk membuat cireng ini juga sangat sederhana, seperti bawang putih, daun bawang, santan dan yang lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng salju, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cireng salju yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cireng salju sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cireng Salju memakai 7 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cireng Salju
- Gunakan 200 gram tepung tapioka/sagu.
- Gunakan 5 siung bawang putih kecil atau 3 siung yg besar (dihaluskan).
- Ambil 3 batang daun bawang (iris halus).
- Ambil 1 sdt penyedap (saya ga pake).
- Gunakan 1/2 sdt garam halus.
- Ambil Sedikit merica.
- Ambil 250 ml air panas.
Selain brand cireng salju, banyak pula kok aneka cireng dengan kreasi berbeda yang siap menyajikan keunikan rasa tersendiri. Lalui persaingan bisnis di era global dengan modal murah tapi bukan. Lihat juga resep Cireng Nasi Bumbu Rujak enak lainnya! Cireng Salju Krispy Anti Alot / Cemilan BANDUNG.
Cara membuat Cireng Salju:
- Tumbuk garam & bawang putih, tambahkan merica halus..
- Rebus 250 ml air..
- Setelah air mendidih masukkan tumbukan bawang putih tadi & daun bawang ke dalam air. Aduk rata. Masukkan 2 sdm tepung tapioka/sagu dari 200 gram yg ada. Aduk sampai seperti lem. Ini disebut adonan biang. Matikan kompor. Biarkan adonan hingga hangat kuku..
- Setelah adonan biang hangat kuku, masukkan tepung tapioka ke dalam adonan biang hingga merata..
- Uleni dgn tangan hingga agak kalis & dapat dibentuk. Tidak perlu kalis sekali..
- Ambil 10 gram adonan atau sesuai selera, bulatkan lalu pipihkan sedikit jangan terlalu tipis..
- Lalu goreng dgn minyak goreng panas dengan api cenderung kecil karena akan meletus jika api besar..
- Tips : jika adonan masih lengket di tangan waktu membentuk bulat, alasi tangan dgn sedikit tepung tapioka biar adonan tidak lengket..
Pengen ngemil tapi cuma ada tepung ama telor di rumah. Yauda deh jadinya bikin cireng aja. #PakKetipakTepung #CookingWithLove #Cabeku Resep Cireng Salju asli enak (Step by step). Akirnya bisa bikin Cireng salju yang pas rasanya dapet renyah nya iya dan dapet lembutnya. wes pokoknya enak bener ini cireng . aku pakai resep dari mba @Laela Rahma , makasih ya mba resep nya enak betul . :D bakal jadi resep Favorit kalo bikin. Grocery Store in Tegal, Central Java. Distributor Resmi produk Bonju Indonesia Mas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cireng salju yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!