20. Cireng Salju Bumbu Rujak.
Camilan yang satu ini sudah sangat terkenal, lho.
Anda bisa menjumpainya banyak dijual dalam bentuk beku (frozen).
Kalau membuat sendiri tentu lebih murah dan puas, kan?
Sedang mencari inspirasi resep 20. cireng salju bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 20. cireng salju bumbu rujak yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep cireng Salju Bandung Sambal Rujak terbuat dari tepung tapioka atau tepung aci dan dikombinasikan dengan bumbu cireng pilihan. Citarasa benar-benar gurih, krispi dan lezat dengan sambal spesialnya. Walaupun harganya cukup murah, tetapi kalau kita bisa membuat cireng salju dengan sambal rujak ini sendiri di rumah tentu lebih menyenangkan bukan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 20. cireng salju bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 20. cireng salju bumbu rujak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 20. cireng salju bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 20. Cireng Salju Bumbu Rujak memakai 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 20. Cireng Salju Bumbu Rujak
- Gunakan 250 gr Tepung tapioka/aci (sisihkan 1sdm untuk membalur tangan).
- Siapkan 1/2 bungkus Santan kara.
- Siapkan 1 butir Bawang putih, haluskan.
- Sediakan 1 batang Daun bawang, rajang halus(aku gak pake).
- Ambil 1 bungkus Kaldu bubuk ayam.
- Gunakan 250 ml Air.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Minyak.
- Sediakan Bumbu rujak.
- Siapkan 5 buah Cabai rawit.
- Ambil 2 block Gula merah.
- Ambil 50 ml Air.
- Sediakan secukupnya Asam jawa.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Ambil sedikit Terasi, bakar.
Resepnya juga sangat simpel dan siap dalam sekejap. Nah kali ini bikin lagi yg spesial, bukan pake telor tapi pake salju. Nah, setelah cireng salju dibuat, langkah selanjutnya adalah dengan membuat bumbu rujak sebagai pelengkapnya. Secara sederhana, bahan dasar pembuatan cireng menggunakan tepung aci.
Langkah-langkah membuat 20. Cireng Salju Bumbu Rujak:
- Campurkan semua bahan kecuali air, santan dan minyak untuk menggoreng. Aduk rata, sisihkan..
- Rebus air sampai mendidih, lalu masukkan santan. Aduk rata, matikan kompor..
- Tuang rebusan air dan santan kedalam adonan tepung, aduk rata..
- Ambil adonan cireng secukupnya, bentuk sesuai selera (Balur tangan dengan tepung sebelum membentuk adonan. Dan taburkan wadah untuk menaruh adonan yg sudah dibentuk agar tidak lengket). Lakukan sampai adonan habis..
- Panaskan minyak. Saat minyak sudah panas, kecilkan api. Goreng cireng sampai matang..
- Cara membuat saus : Haluskan semua bahan, campur rata dengan air. Didihkan. Bumbui dengan garam, koreksi rasa. Angkat..
- Cireng salju dan saus rujak siap disajikan:).
Akan tetapi cara membuatnya terdapat bermacam-macam variasi dan salah satunya yang sedang populer adalah cireng crispy yang bertekstur lebih renyah. Bahan untuk membuatnya murah meriah, bikinnya super gampang, praktis dan kilat. Tapi bikin kalap yang makan, karena rasanya enak, gurih dan crispy. Tadi ngemil bareng keluarga sambil nonton tv, ngga terasa sebaki ludes dalam sekejap hihihi 😀 Baca Juga : Cara Membuat Cireng Crispy Bumbu Rujak Khas Cireng Salju. Cireng yang renyah di luar dan lembut di dalam, dengan paduan bumbu rujak yang pas akan membuat waktu santai menikmati cemilan kamu jadi lebih seru.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 20. Cireng Salju Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
