Cireng Salju Bumbu Rujak.
Secara sederhana, bahan dasar pembuatan cireng menggunakan tepung aci.
Akan tetapi cara membuatnya terdapat bermacam-macam variasi dan salah satunya yang sedang populer adalah cireng crispy yang bertekstur lebih renyah.
IG:@sukmawati_rs Ubah cireng jadi lebih istimewa dengan bumbu rujak sebagai saus cocolannya.
Sedang mencari ide resep cireng salju bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cireng salju bumbu rujak yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Itulah cara membuat cireng variasi mudah yang bisa Anda buat sendiri di rumah. Tidak hanya cireng biasa saja, ada pula resep membuat cireng salju yang dihidangkan dengan menggunakan bumbu rujak sebagai pelengkap yang nggak kalah nikmatnya. Nah kali ini bikin lagi yg spesial, bukan pake telor tapi pake salju.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng salju bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cireng salju bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cireng salju bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cireng Salju Bumbu Rujak memakai 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cireng Salju Bumbu Rujak
- Sediakan Bahan Biang:.
- Ambil 50 gr tepung tapioka.
- Siapkan 150 ml air.
- Sediakan 2 siung bawang putih, haluskan.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt penyedap rasa.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt gula.
- Gunakan 3 batang daun bawang, iris tipis.
- Siapkan Bahan Kering:.
- Gunakan 150 gr tepung tapioka.
- Gunakan Bahan Bumbu Rujak:.
- Siapkan 1 buah gula merah.
- Sediakan 3 buah cabe rawit (sesuai selera), haluskan.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan Secukupnya air asam jawa.
Camilan yang satu ini sudah sangat terkenal, lho. Anda bisa menjumpainya banyak dijual dalam bentuk beku (frozen). Kalau membuat sendiri tentu lebih murah dan puas, kan? Resepnya juga sangat simpel dan siap dalam sekejap.
Langkah-langkah membuat Cireng Salju Bumbu Rujak:
- Campur semua bahan biang ke dalam panci kemudian masak diatas api sedang sampai mengental seperti lem..
- Selagi msh panas masukkan adonan ke dalam bahan kering..
- Aduk adonan asal aja, tidak perlu sampai kalis yaa biar dapat crispynya. Cukup ditarik-tarik adonannya aja..
- Jika sudah agak dingin bentuk adonan sesuai selera (saran: bentuk adonan pipih aja)..
- Goreng adonan dengan minyak panas dan api sedang sampai matang..
- Buat bumbu rujak dengan cara campur semua bahan dan masak sampai gula mencair..
- Cireng salju bumbu rujak siap disantap..
Citarasa benar-benar gurih, krispi dan lezat dengan sambal spesialnya. Walaupun harganya cukup murah, tetapi kalau kita bisa membuat cireng salju dengan sambal rujak ini sendiri di rumah tentu lebih menyenangkan bukan. Cireng semakin booming sejak munculnya trend resep cireng salju bumbu rujak ini ya teman. Walupun sebelumnya sudah ada cireng aneka isi yang memiliki variasi isian macam-macam dari cincangan ayam, daging, kornet, sambal, sosis, sayuran, tahu pedas, bakso dan abon. Bahan untuk membuatnya murah meriah, bikinnya super gampang, praktis dan kilat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cireng Salju Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
