Cireng Salju Bumbu Rujak.
Secara sederhana, bahan dasar pembuatan cireng menggunakan tepung aci.
Akan tetapi cara membuatnya terdapat bermacam-macam variasi dan salah satunya yang sedang populer adalah cireng crispy yang bertekstur lebih renyah.
IG:@sukmawati_rs Ubah cireng jadi lebih istimewa dengan bumbu rujak sebagai saus cocolannya.
Lagi mencari inspirasi resep cireng salju bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cireng salju bumbu rujak yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cireng salju bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cireng salju bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Itulah cara membuat cireng variasi mudah yang bisa Anda buat sendiri di rumah. Tidak hanya cireng biasa saja, ada pula resep membuat cireng salju yang dihidangkan dengan menggunakan bumbu rujak sebagai pelengkap yang nggak kalah nikmatnya. Nah kali ini bikin lagi yg spesial, bukan pake telor tapi pake salju.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cireng salju bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cireng Salju Bumbu Rujak memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cireng Salju Bumbu Rujak
- Siapkan 70 g tepung tapioka.
- Sediakan 70 ml air.
- Gunakan 5 ml santan kental (santan kara).
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Sediakan Bahan bumbu rujak :.
- Gunakan 2 cabai merah.
- Sediakan 2 cabai setan (optional jika suka pedas).
- Sediakan 2 sdt air asam jawa.
- Siapkan secukupnya Gula jawa.
- Siapkan secukupnya Garam.
Camilan yang satu ini sudah sangat terkenal, lho. Anda bisa menjumpainya banyak dijual dalam bentuk beku (frozen). Kalau membuat sendiri tentu lebih murah dan puas, kan? Resepnya juga sangat simpel dan siap dalam sekejap.
Langkah-langkah menyiapkan Cireng Salju Bumbu Rujak:
- Siapkan semua bahan. Haluskan bawang putih+garam.
- Rebus air hingga mendidih lalu tambahkan santan.
- Campurkan, campuran air+santan dan bawang putih yg sudah dihaluskan ke tepung tapioka.
- Aduk hingga dapat dibentuk. Baluri tangan dengan tp.tapioka agar tidak lengket. Dan baluri adonan dengan tp.tapioka agar tidak lengket.
- Goreng hingga matang. Angkat. Sajikan.
- Cara membuat bumbu rujak :.
- Haluskan semua bumbu. Tambahkan gula jawa dan garam. Tes rasa. Sajikan.
Citarasa benar-benar gurih, krispi dan lezat dengan sambal spesialnya. Walaupun harganya cukup murah, tetapi kalau kita bisa membuat cireng salju dengan sambal rujak ini sendiri di rumah tentu lebih menyenangkan bukan. Cireng semakin booming sejak munculnya trend resep cireng salju bumbu rujak ini ya teman. Walupun sebelumnya sudah ada cireng aneka isi yang memiliki variasi isian macam-macam dari cincangan ayam, daging, kornet, sambal, sosis, sayuran, tahu pedas, bakso dan abon. Bahan untuk membuatnya murah meriah, bikinnya super gampang, praktis dan kilat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cireng salju bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
