Cireng salju. Mengapa Anda harus mencoba produk dari Bonju Indonesia? Di dukung oleh ahli kuliner tradisional yang sangat berpengalaman menghasilkan kuliner juara. Resep Cireng Salju asli enak (Step by step).
Sedang mencari inspirasi resep cireng salju yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cireng salju yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng salju, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cireng salju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Kalau sudah mengetahui tipsnya, ternyata cara membuat cireng salju ini cukup mudah dan sederhana kok. Dengan mudah kita bisa membuat resep cireng salju Bandung ini di rumah. Bahan-bahan untuk membuat cireng ini juga sangat sederhana, seperti bawang putih, daun bawang, santan dan yang lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cireng salju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cireng salju menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cireng salju
- Siapkan bahan A.
- Gunakan 3 sdm munjung tepung tapioka/kanji.
- Gunakan 300-400 ml air.
- Sediakan 3 bawang putih (haluskan).
- Gunakan 1 kuku kencur (haluskan).
- Ambil 1 sdt garam.
- Ambil 1 sdt kaldu jamur.
- Ambil bahan B.
- Ambil 14-15 munjung tepung tapioka/kanji.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan bahan taburan.
- Ambil 4 sdm tepung tapioka/kanji.
- Sediakan 2 sdm maizena (biar krenyes2 diluar).
Akirnya bisa bikin Cireng salju yang pas rasanya dapet renyah nya iya dan dapet lembutnya. wes pokoknya enak bener ini cireng . aku pakai resep dari mba @Laela Rahma , makasih ya mba resep nya enak betul . :D bakal jadi resep Favorit kalo bikin. Distributor Resmi produk Bonju Indonesia Mas. Cemilan LEZAT, SEHAT & HIGIENIS (dengan bahan kualitas premium, FREE MSG & PENGAWET) Resep Cireng Salju Bumbu Rujak Empuk Dan Enak - Aci atau tepung sagu adalah salah satu jenis bahan makanan yang berasal dari batang aren. Tepung sagu memiliki tekstur yang lembut dan agak kesat berbeda degan tepung terigu.
Cara menyiapkan Cireng salju:
- Masukkan bahan A dlm teflon anti lengket lalu aduk sampai rata. koreksi rasa, kalau sdh dirasa pas garamnya nyalakan api kecil. aduk sampai menjadi berat, kenyal dan bening..
- Lalu angkat. masukkan ke bahan B. lsg aduk rata (tambahkan kanji kalau dirasa adonan masih trllu lembek/basah.
- Ambil sedikit adonan dan masukkan ke bahan taburan dan pipihkan. lakukan trus sampai adonan hbs.
- Goreng dgn api sedang-kecil sampai permukaan kering lalu angkat..
- Kalau masih ada sisa bs dimasukkan dlm wadah lalu dimasukkan ke kulkas. awet sampai berhari2.
Tepung sagu yang dimasak akan memiliki tekstur yang sangat kenyal dan berubah warna menjadi bening saat proses pemasakan. Belakangan ada variasi cireng yang cukup populer di kalangan pecinta masak-memasak, yaitu cireng salju. Dari luar penampilan makanan ini tidak beda jauh dari cireng biasa. Tapi bakal terasa beda saat digigit. Teksturnya renyah di luar, tetapi empuk dan lembut di dalam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cireng salju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!