Cireng salju bumbu rujak.
Secara sederhana, bahan dasar pembuatan cireng menggunakan tepung aci.
Akan tetapi cara membuatnya terdapat bermacam-macam variasi dan salah satunya yang sedang populer adalah cireng crispy yang bertekstur lebih renyah.
IG:@sukmawati_rs Ubah cireng jadi lebih istimewa dengan bumbu rujak sebagai saus cocolannya.
Sedang mencari ide resep cireng salju bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cireng salju bumbu rujak yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Itulah cara membuat cireng variasi mudah yang bisa Anda buat sendiri di rumah. Tidak hanya cireng biasa saja, ada pula resep membuat cireng salju yang dihidangkan dengan menggunakan bumbu rujak sebagai pelengkap yang nggak kalah nikmatnya. Nah kali ini bikin lagi yg spesial, bukan pake telor tapi pake salju.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng salju bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cireng salju bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cireng salju bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cireng salju bumbu rujak menggunakan 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cireng salju bumbu rujak
- Gunakan 250 gr tepung tapioka / kanji.
- Gunakan 250 gr air putih.
- Gunakan 1 1/2 sdt garam.
- Ambil 2 siung bawah putih (1siung bawang putih d haluskan).
- Sediakan sesuai selera Cabe rawit.
- Ambil Asam jawa.
- Ambil Gula jawa / gula merah.
Camilan yang satu ini sudah sangat terkenal, lho. Anda bisa menjumpainya banyak dijual dalam bentuk beku (frozen). Kalau membuat sendiri tentu lebih murah dan puas, kan? Resepnya juga sangat simpel dan siap dalam sekejap.
Cara menyiapkan Cireng salju bumbu rujak:
- Bikin Biang nya: siapkan panci masukan air, 1½sdt garam, 1siung bawang putih yg di haluskan, 4sdm tepung kanji lalu di aduk sampai ke campur semua, panaskan di aduk terus sampai menjadi kayak lem. Kalo biang nya udah kayak lem matikan kompor nya.
- Siapkan wadah, tuang tepung kanji yg sisa tadi terus biang nya masukan di ulet sampai tepung nya rata lalu ambil sedikit di bentuk tipis aja jangan tebal² nanti mbledak kalau ketebalan.. Lalu di goreng, biarkan cireng nya sampai ngembang terus sisihkan.
- Buat bumbu rujak: cabe rawit, bawang putih, gula merah di tumbuk ato di uleg lalu masukan air asam jawa lalu di uleg sampai rata lalu di cicipi.
- Siap d sajikan.
Citarasa benar-benar gurih, krispi dan lezat dengan sambal spesialnya. Walaupun harganya cukup murah, tetapi kalau kita bisa membuat cireng salju dengan sambal rujak ini sendiri di rumah tentu lebih menyenangkan bukan. Cireng semakin booming sejak munculnya trend resep cireng salju bumbu rujak ini ya teman. Walupun sebelumnya sudah ada cireng aneka isi yang memiliki variasi isian macam-macam dari cincangan ayam, daging, kornet, sambal, sosis, sayuran, tahu pedas, bakso dan abon. Bahan untuk membuatnya murah meriah, bikinnya super gampang, praktis dan kilat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cireng salju bumbu rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
