Cireng Salju Sambal Rujak.
Walaupun harganya cukup murah, tetapi kalau kita bisa membuat cireng salju dengan sambal rujak ini sendiri di rumah tentu lebih menyenangkan bukan.
Penyajian cireng dengan bumbu rujak atau disebut saja rujak cireng adalah salah satu yang paling menarik untuk dicoba.
Secara sederhana, bahan dasar pembuatan cireng menggunakan tepung aci.
Lagi mencari inspirasi resep cireng salju sambal rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cireng salju sambal rujak yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cireng salju sambal rujak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cireng salju sambal rujak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Cireng Salju Sambal Rujak enak lainnya! Cireng Salju Sambel Rujak (gurih diluar lembut didalam) Awalnya iseng bikin ginian gara-gara aku suka banget liat mukbang dan video masak-masak di youtube. Yaudah deh bikinlah aku cireng bumbu rujak, soalnya udah ngiler parah hehe.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cireng salju sambal rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cireng Salju Sambal Rujak memakai 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cireng Salju Sambal Rujak
- Ambil Adonan:.
- Gunakan 200 gr Tepung Tapioka.
- Siapkan 400 ml Air.
- Gunakan 2 siung Bawang Putih, haluskan.
- Ambil 1/2 sdm Garam.
- Siapkan Secukupnya Seledri (optional).
- Gunakan Taburan:.
- Siapkan 50 gr Tepung Tapioka.
- Siapkan Sambal Rujak:.
- Siapkan 5 buah Cabe Merah keriting.
- Sediakan 1 buah Cabe Rawit Merah.
- Siapkan 1 siung Bawang Putih.
- Siapkan 1 buah Gula Merah.
- Gunakan 1-2 biji Asam Jawa.
- Gunakan 1-2 sdm Gula Pasir.
- Ambil Secukupnya Garam.
- Siapkan 150 ml Air.
- Sediakan 1 sdm Tepung Maizena, larutkan dengan sedikit air.
Akan tetapi cara membuatnya terdapat bermacam-macam variasi dan salah satunya yang sedang populer adalah cireng crispy yang bertekstur lebih renyah. IG:@sukmawati_rs Ubah cireng jadi lebih istimewa dengan bumbu rujak sebagai saus cocolannya. Camilan yang satu ini sudah sangat terkenal, lho. Anda bisa menjumpainya banyak dijual dalam bentuk beku (frozen).
Cara menyiapkan Cireng Salju Sambal Rujak:
- Simpan tepung tapioka pada wadah.
- Rebus air, bawang putih dan garam sampai mendidih.
- Masukkan air mendidih ke dalam wadah tepung tapioka, aduk dengan sendok sampai rata..
- Ambil sedikit adonan, gulingkan pada taburan. Bentuk tipis-tipis.
- Goreng dengan api sedang hingga garing.
- Sambal rujak: haluskan cabe, bawang putih, asam jawa, gula merah, garam dan gula pasir. Ukuran gula merah yg saya pakai ada di foto.
- Rebus dengan 150 ml air hingga mendidih, masukkan larutan tepung maizena. Tes rasa, angkat.
Kalau membuat sendiri tentu lebih murah dan puas, kan? Resepnya juga sangat simpel dan siap dalam sekejap. Selain brand cireng salju, banyak pula kok aneka cireng dengan kreasi berbeda yang siap menyajikan keunikan rasa tersendiri. Nah, setelah cireng salju dibuat, langkah selanjutnya adalah dengan membuat bumbu rujak sebagai pelengkapnya. Tetapi kamu nggak perlu khawatir, ternyata membuat cireng crispy bumbu ruka ini mudha kok dan bisa buat sendiri di rumah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cireng Salju Sambal Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
