Cireng Salju Bumbu Rujak.
Secara sederhana, bahan dasar pembuatan cireng menggunakan tepung aci.
Akan tetapi cara membuatnya terdapat bermacam-macam variasi dan salah satunya yang sedang populer adalah cireng crispy yang bertekstur lebih renyah.
IG:@sukmawati_rs Ubah cireng jadi lebih istimewa dengan bumbu rujak sebagai saus cocolannya.
Lagi mencari ide resep cireng salju bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cireng salju bumbu rujak yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng salju bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cireng salju bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Itulah cara membuat cireng variasi mudah yang bisa Anda buat sendiri di rumah. Tidak hanya cireng biasa saja, ada pula resep membuat cireng salju yang dihidangkan dengan menggunakan bumbu rujak sebagai pelengkap yang nggak kalah nikmatnya. Nah kali ini bikin lagi yg spesial, bukan pake telor tapi pake salju.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cireng salju bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cireng Salju Bumbu Rujak menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cireng Salju Bumbu Rujak
- Ambil 500 ml Air.
- Gunakan Minyak Goreng.
- Siapkan Adonan Basah :.
- Gunakan 500 gr Tepung Tapioka.
- Ambil 4 siung Bawang Putih (di uleg).
- Gunakan 1 sdt Garam.
- Ambil Adonan Kering :.
- Siapkan 250 gr Tepung Tapioka.
- Gunakan Bumbu Rujak :.
- Ambil 10 siung Cabe Rawit.
- Sediakan 1 siung Bawang Putih.
- Sediakan 5 sdm Air Asam Jawa.
- Sediakan 1 sachet Terasi (dibakar).
- Gunakan 5 sdm Gula Jawa (yang sudah di iris).
Camilan yang satu ini sudah sangat terkenal, lho. Anda bisa menjumpainya banyak dijual dalam bentuk beku (frozen). Kalau membuat sendiri tentu lebih murah dan puas, kan? Resepnya juga sangat simpel dan siap dalam sekejap.
Langkah-langkah menyiapkan Cireng Salju Bumbu Rujak:
- Siapkan adonan kering, kemudian panaskan air hingga mendidih. Masukkan secara bertahap sambil diaduk. Kemudian apabila adonan sdh tercampur merata. Matikan kompor, diamkan adonan hingga sedikit dingin..
- Kemudian siapkan bahan untuk adonan kering, kemudian bentuk adonan yg basah bentuk pipih bulat. Dan masukkan ke dalam adonan kering..
- Kemudian siapkan bahan untuk bumbu rujak, kemudian uleg semua bahan dan masukkan air asam jawa..
- Goreng cireng yg sudah dibentuk kedalam minyak yg sudah dipanaskan. Kemudian angkat bila sudah matang, siap disajikan bersama bumbu rujak 💞.
Citarasa benar-benar gurih, krispi dan lezat dengan sambal spesialnya. Walaupun harganya cukup murah, tetapi kalau kita bisa membuat cireng salju dengan sambal rujak ini sendiri di rumah tentu lebih menyenangkan bukan. Cireng semakin booming sejak munculnya trend resep cireng salju bumbu rujak ini ya teman. Walupun sebelumnya sudah ada cireng aneka isi yang memiliki variasi isian macam-macam dari cincangan ayam, daging, kornet, sambal, sosis, sayuran, tahu pedas, bakso dan abon. Bahan untuk membuatnya murah meriah, bikinnya super gampang, praktis dan kilat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cireng Salju Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
