Cireng udang salju. Tepung sagu yang dimasak akan memiliki tekstur yang sangat kenyal dan berubah warna menjadi bening saat proses pemasakan. Cireng yang merupakan singkatan dari aci goreng, merupakan salah satu jajanan khas Sunda yang kini sudah dikenal luas masyarakat Nusantara. Di daerah aslinya, cireng disajikan dalam berbagai bentuk dan rasa.
Anda sedang mencari inspirasi resep cireng udang salju yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cireng udang salju yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Cireng udang enak dan gurih takaran sendok. RESEP CARA MEMBUAT ISI DAWET GEMPOL PLERET IDE BISNIS JUALAN TAKJIL BULAN PUASA Langsung tak coba, mumpung bahannya lagi ada.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng udang salju, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cireng udang salju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cireng udang salju yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cireng udang salju menggunakan 7 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cireng udang salju
- Siapkan 3 biji Udang besar.
- Siapkan Tepung tapioka 300gr untuk adonan.
- Siapkan Tepung tapioka 100gr untuk biang ato tepung kering.
- Sediakan 5 siung Bawang putih.
- Gunakan Kaldu ayam.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Air.
Variasinya pun kian bertambah seiring dengan popularitasnya. Salah satu variasi cireng yang kini sangat disukai adalah cireng salju bumbu rujak. Selain memiliki rasa yang enak, cireng. Resep Cireng Renyah, Crispy dan Empuk Bahan bahan membuat Resep Cireng Renyah.
Langkah-langkah membuat Cireng udang salju:
- Kupas udang dan cuci bersih.
- Blender udang, bawang putih dan air.
- Tuang basil blender dalam panci ato teflon dan tambahkan tepung. Aduk sampe semua tercampur sempurna dan gag ada yg gedembel.
- Nyalakan kompor dan masak adonan sambil d aduk" trus biar gag gedembel dan gag gosong d bawah.
- Jika sudah matang, tuang adonan pada tepung kering sedikit aduk, dan dibentuk sesuai selera. Lakukan sampe adonan habis.
- Bisa langsung d goreng ato d simpan dalam freezer. Kalo ak simpan dalam freezer, kalo mau makan, baru d goreng.
Pilih yang bersih dan bebas bau apek. Cireng salju bumbu rujak siap disajikan. Selain cara diatas, Anda juga bisa berkreasi membuat cireng dengan varian lainnya, misalnya : dengan menambahkan bahan-bahan favorit, seperti : sosis, ayam, udang, jamur dan lainnya. Baca Juga : Cara Membuat Cireng Crispy Bumbu Rujak Khas Cireng Salju Bandung Cireng tahu ini teksturnya garing, renyah dan tidak alot, sehingga siapa saja bisa menikmatinya. Di makan dengan bumbu rujak yang pedas manis, bener-bener bikin nagih!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cireng udang salju yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!