Cireng Salju Bumbu Rujak.
Secara sederhana, bahan dasar pembuatan cireng menggunakan tepung aci.
Akan tetapi cara membuatnya terdapat bermacam-macam variasi dan salah satunya yang sedang populer adalah cireng crispy yang bertekstur lebih renyah.
IG:@sukmawati_rs Ubah cireng jadi lebih istimewa dengan bumbu rujak sebagai saus cocolannya.
Anda sedang mencari inspirasi resep cireng salju bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cireng salju bumbu rujak yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng salju bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cireng salju bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Itulah cara membuat cireng variasi mudah yang bisa Anda buat sendiri di rumah. Tidak hanya cireng biasa saja, ada pula resep membuat cireng salju yang dihidangkan dengan menggunakan bumbu rujak sebagai pelengkap yang nggak kalah nikmatnya. Nah kali ini bikin lagi yg spesial, bukan pake telor tapi pake salju.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cireng salju bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Cireng Salju Bumbu Rujak memakai 14 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cireng Salju Bumbu Rujak
- Gunakan Bahan yg dimasak:.
- Siapkan 150 ml air.
- Gunakan 2 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 7 butir merica.
- Ambil 2 btg daun bawang.
- Sediakan Kaldu jamur, garam, seasoning lainnya sesuai selera ya.
- Gunakan Bahan kering:.
- Ambil 8 sdm tepung tapioka (taruh di wadah).
- Ambil Bahan bumbu rujak:.
- Ambil 3 bh cabai rawit.
- Sediakan 1/2 butir bawang putih.
- Sediakan 1 bh asam.
- Siapkan secukupnya Gula jawa.
Camilan yang satu ini sudah sangat terkenal, lho. Anda bisa menjumpainya banyak dijual dalam bentuk beku (frozen). Kalau membuat sendiri tentu lebih murah dan puas, kan? Resepnya juga sangat simpel dan siap dalam sekejap.
Langkah-langkah membuat Cireng Salju Bumbu Rujak:
- Ulek bawang putih, merica, garam, kaldu jamur. Iris daun bawang.
- Panaskan air, masukkan bumbu halus dan daun bawang. Tunggu sampai mendidih.
- Setelah mendidih masukkan 2 sdm tepung tapioka, aduk2 cepat agar tidak menggumpal kemudian matikan api.
- Adonan basah yg dimasak tadi dimasukkan ke dalam 8 sdm tepung tapioka.
- Uleni sampai rata dan tercampur tepung basah dan keringnya, hati2 panas ya.
- Bentuk sesuai selera, kalau mau buat stok freezer masukkan ke kotak ya.
- Bumbu rujak: ulek cabai, bawang putih, gula jawa, garam, dan asam jawa lalu tambahkan air. Jadi deh, enak bgt loh sambelnya.
- Ohiya ini cirengnya anti meledak ya, tips dr aku gorengnya jgn sampai gosong, cukup sampai kulit luarnya keras aja (antisipasi biar gk meledak adonan dalemnya 😂) Selamat mencobaaa. Ini cireng pertamaku yg bikin aku seminggu full bikin cireng terus haha.
Citarasa benar-benar gurih, krispi dan lezat dengan sambal spesialnya. Walaupun harganya cukup murah, tetapi kalau kita bisa membuat cireng salju dengan sambal rujak ini sendiri di rumah tentu lebih menyenangkan bukan. Cireng semakin booming sejak munculnya trend resep cireng salju bumbu rujak ini ya teman. Walupun sebelumnya sudah ada cireng aneka isi yang memiliki variasi isian macam-macam dari cincangan ayam, daging, kornet, sambal, sosis, sayuran, tahu pedas, bakso dan abon. Bahan untuk membuatnya murah meriah, bikinnya super gampang, praktis dan kilat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cireng Salju Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
