Cireng Salju. Tepung sagu memiliki tekstur yang lembut dan agak kesat berbeda degan tepung terigu. Tepung sagu yang dimasak akan memiliki tekstur yang sangat kenyal dan berubah warna menjadi bening saat proses pemasakan. Transaksi di Tokopedia aman, pakai rekening bersama.
Sedang mencari inspirasi resep cireng salju yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cireng salju yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kalau sudah mengetahui tipsnya, ternyata cara membuat cireng salju ini cukup mudah dan sederhana kok. Dengan mudah kita bisa membuat resep cireng salju Bandung ini di rumah. Bahan-bahan untuk membuat cireng ini juga sangat sederhana, seperti bawang putih, daun bawang, santan dan yang lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng salju, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cireng salju enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cireng salju yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cireng Salju memakai 7 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cireng Salju
- Gunakan 250 tepung tapioka.
- Siapkan 200 ml air.
- Siapkan 1 sdt bawang putih giling.
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
- Sediakan 1 sdt garam himalaya.
- Ambil 1 btg daun bawang (optional, me suka pake daun bawang).
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
Selain brand cireng salju, banyak pula kok aneka cireng dengan kreasi berbeda yang siap menyajikan keunikan rasa tersendiri. Lalui persaingan bisnis di era global dengan modal murah tapi bukan. Lihat juga resep Cireng Nasi Bumbu Rujak enak lainnya! Cireng Salju Krispy Anti Alot / Cemilan BANDUNG.
Langkah-langkah membuat Cireng Salju:
- Siapkan panci untuk mengental adonan, masukan 4 sdm tapioka (diambil dari 250gr) + garam + gula pasir + bawang putih+ air aduk rata.
- Masakan dengan api sedang aduk hingga mengental.
- Angkat, masukan adonan kental pada wadah berisi tapioka, aduk hingga merata, ga perlu diuleni sampe kalis.
- Bentuk adonan pipih tapi agak tebal agar Ada rasa gurih diluar, kenyal2 didalam.
- Taburi tapioka agar adonan yg Telah dbentuk tidak lengket.
- Goreng dengan api sedang dengan minyak Yang cukup banyak, supaya terlihat adonan akan mngapung ketika mulai masak dibagian dalamnya, skali balik..
- Angkat, tiriskan.
- Sajikan dengan cuka pempek / tauco / rujak.
- Selamat Mencoba.
Pengen ngemil tapi cuma ada tepung ama telor di rumah. Yauda deh jadinya bikin cireng aja. #PakKetipakTepung #CookingWithLove #Cabeku Resep Cireng Salju asli enak (Step by step). Akirnya bisa bikin Cireng salju yang pas rasanya dapet renyah nya iya dan dapet lembutnya. wes pokoknya enak bener ini cireng . aku pakai resep dari mba @Laela Rahma , makasih ya mba resep nya enak betul . :D bakal jadi resep Favorit kalo bikin. Grocery Store in Tegal, Central Java. Distributor Resmi produk Bonju Indonesia Mas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cireng salju yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!