Resep: Tahu Aci Goreng Anti Gagal

Tahu Aci Goreng. Sajikan Tahu Aci dengan sambal kecap atau cabai rawit hijau. Nikmati Tahu Aci selagi hangat tentunya akan lebih enak jika dinikmati saat bersantai pagi hari dilengkapi dengan secangkir kopi atau teh manis sambil membaca berita di koran atau via online. Lihat juga resep Aci Goreng (Cireng) Kuah Cuko enak lainnya!

Lagi mencari inspirasi resep tahu aci goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu aci goreng yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu aci goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tahu aci goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Lihat juga resep Tahu Aci kukus, Tahu Aci Goreng enak lainnya! Cara Membuat Tahu Aci Khas Tegal - Setelah sebelumnya kami berbagi resep tentang berbagai macam jenis masakan, kali ini kami juga kan kembali menghadirkan resep yang sangat spesial. Makanan ini merupakan salah satu makanan yang sangat khas dari daerah tegal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tahu aci goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tahu Aci Goreng memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tahu Aci Goreng

1. Sediakan 15 buah Tahu Segitiga goreng.
2. Ambil 10 Sdm Tepung Sagu/Tapioka.
3. Siapkan 5 Sdm Tepung terigu.
4. Sediakan Air secukupnya (sekitar 50-80ml).
5. Siapkan 5 siung bawang putih haluskan.
6. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
7. Gunakan secukupnya Garam.
8. Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.
9. Sediakan Minyak untuk menggoreng.

Resep Tahu Aci - Resep Cara Membuat Tahu Aci Enak Khas Tegal. Tahu aci merupakan jajanan atau makanan yang sudah tidak asing lagi di masyarakat. Tahu aci ini sebetulnya banyak variannya. Dulu jaman saya masih SD, tahu aci itu seperti tahu yang diselimuti tepung beras.

Cara membuat Tahu Aci Goreng:

1. Rendam tahu dengan air hangat, lalu peras. Belah 2 dan keruk dalamnya. Sisihkan..
2. Rebus air bersama, bawang putih halus dan ketumbar bubuk hingga mendidih. Campur terigu, sagu, garam dan kaldu bubuk. Tuang rebusan bawang kedalam tepung sedikit-sedikit hingga kental (jangan terlalu encer).
3. Setelah tercampur rata, masukkan isian tahu hasil kerukan tadi. Aduk rata dan tes rasa..
4. Isi tahu yang kosong tadi dengan adonan aci. Sisihkan..
5. Panaskan minyak, Goreng tahu hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
6. Tahu Aci siap dinikmati bersama dengan Ibu tercinta..

Namun, setelah saya kuliah saya baru tahu tahu aci yang sebenarnya seperti apa. Tahu Aci adalah makanan indonesia yang memiliki rasa gurih dan renyah. Kemudian bagian yang dibelah tersebut di beri adonan yang terbuat dari tepung kanji (aci), potongan daun kocai, bawang putih dan beberapa bumbu lainnya. Tahu bisa diolah menjadi berbagai jenis masakan. Namun, bisa dibilang yang paling disukai orang adalah tahu goreng.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu aci goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!