Cireng / Cireng simpel / aci digoreng.
Cireng atau aci digoreng merupakan makanan yang berasal dari daerah Sunda.
Makanan ini dibuat dengan cara menggoreng campuran adonan berbahan utama kanji atau tapioka.
Brilio.net - Cireng singkatan dari aci digoreng.
Lagi mencari ide resep cireng / cireng simpel / aci digoreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cireng / cireng simpel / aci digoreng yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cireng / cireng simpel / aci digoreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cireng / cireng simpel / aci digoreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Aci Goreng (Cireng) Kuah Cuko enak lainnya! Jajanan yang asalnya dari bandung, murah meriah banyak yang suka, disebut Cireng atau Aci digoreng. Kali ini saya mau sharring resep dalam pembuatan cireng atau aci di goreng. supaya ada gizi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cireng / cireng simpel / aci digoreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cireng / Cireng simpel / aci digoreng memakai 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cireng / Cireng simpel / aci digoreng
- Gunakan Bahan biang :.
- Gunakan 2 sdm aci / tepung tapioka.
- Sediakan Secukupnya lada bubuk (me: ladaku).
- Siapkan Secukupnya ketumbar bubuk (boleh pakai/tidak,, me:desaku).
- Siapkan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa ayam.
- Sediakan Secukupnya seledri iris-iris.
- Ambil Secukupnya air.
- Gunakan Bahan lain :.
- Gunakan 1/4 kg aci / tepung tapioka (me: ga full 1/4 cz sdh buat biang).
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
- Gunakan Pelengkap :.
- Ambil Saos sambal (untuk cocolan).
Cireng merupakan jajanan khas Bandung yang banyak digemari orang seantero Nusantara. Cireng dibuat dari bahan dasar tepung kanji dan tepung tapioka. Kemudian dikaliskan dan dibentuk pipih lalu digoreng. Cireng paling enak disajikan saat masih hangat.
Cara menyiapkan Cireng / Cireng simpel / aci digoreng:
- Siapkan wajan, masukan 2sdm aci, garam, ladaku, desaku, penyedap ayam, seledri, dan air, aduk sampai merata kemudian nyalakan kompor masak hingga adonan biang berubah warna seperti lem. Kemudian matikan kompor..
- Siapkan baskos/wadah, masukan aci sisa pembuatan biang, kemudian masukan adonan biang dalam aci aduk dengan sendok agar tidak panas, sebari di bentuk sesuai keinginan, usahakan bentuk cireng di padatkan oleh tangan saat membentuk agar selesai di goreng bagian tengah cireng ke isi padat tidak lembek berminyak...
- Kemudian goreng cireng hingga di rasa cukup matang, matikan kompor dan sajikan dengan saos sambal..
Merdeka.com - Satu lagi jajanan asli Bandung yang tentu saja enak dan ramah di kantong.cireng, makanan ini merupakan salah satu jajanan lain yang berbahan dasar tepung kanji. Cireng berasal dari kata 'aci' yang 'digoreng'. Hampir sama dengan cilok yang berasal dari 'aci' yang 'dicolok'. Jajanan dengan bahan dasar tepung aci atau tepung kanji memang cukup fenomenal. Cara Membuat Cireng - Cireng singkatan dari aci digoreng.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cireng / cireng simpel / aci digoreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
