Cireng Isi Ayam Suwir Pedas.
Jajanan cireng ini meluas hingga ke seluruh nusantara.
Bahkan kini cireng isi telah banyak berkembang dengan berbagai varian rasa, dengan varian aneka saos.
Sampai sekarang beberapa orang mencoba dengan menjual cireng frozen atau yan dibekukan dan siap goreng.
Sedang mencari ide resep cireng isi ayam suwir pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cireng isi ayam suwir pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Cireng Isi Ayam Pedas enak lainnya! Dibuatin sepupu lumpia isi ayam suwir, tapi gak pedas jadinya kurang nendang aja. Akhirnya bikin sendiri, dan bikiin yang pedaaas nampol, Mantull ini jadinya. tapi foto bikin bumbu pedas sm ayam suwir gak kefoto karna lupa, baru ingat motoin waktu sudah jadi 🤣.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cireng isi ayam suwir pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cireng isi ayam suwir pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cireng isi ayam suwir pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cireng Isi Ayam Suwir Pedas menggunakan 18 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cireng Isi Ayam Suwir Pedas
- Siapkan Bahan kulit:.
- Sediakan 10 sdm tepung kanji.
- Ambil 2 sdm tepung terigu.
- Gunakan Air panas secukupny.
- Ambil Garam.
- Sediakan Penyedap rasa.
- Siapkan Isian.
- Gunakan 2 potong dada ayam rebus kemudian suwir.
- Sediakan 5 biji Cabe rawit merah.
- Siapkan 5 biji Cabe merah besar.
- Siapkan Daun jeruk.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 2 siung bawang merah.
- Gunakan secukupnya Gula merah.
- Sediakan Air.
- Ambil Minyak.
- Gunakan Garam.
- Siapkan Penyedap (kaldu jamur).
Demikianlah ulasan mengenai Cara membuat cireng ayam suwir pedas yang wajib kamu ketahui. Cireng adalah kependekan dari aci digoreng. Tekstur yang kenyal, rasa yang gurih, dan harganya yang murah meriah membuat cireng banyak digemari. Selain adonan aci atau sagu, makanan khas Bandung ini juga bisa ditambahan isi di dalamnya.
Langkah-langkah menyiapkan Cireng Isi Ayam Suwir Pedas:
- Kita bikin isian dulu yaaa....
- Haluskan semua bumbu, bisa diulek atau di blender..
- Siapkan wajan diisi minyak untuk menumis, setelah minyak panas masukan bumbu dan tumis sampe harum..
- Lanjut masukan ayam suwir, jangan lupa tambah garam, gula, penyedap. Koreksi rasanya..
- Tunggu sampe air meresap. Angkat dan sisihkan..
- Selanjutnya bikin kulitnya yaaa...
- Masukan tepung kanji dan terigu, garam dan penyedap lalu tuang air panas sedikit demi sedikit.
- Aduk rata sampe kalis yaaa.. pemberian air jangan langsung banyak, nanti bisa lengket..
- Jika adonan sudah kalis, mari kita pipihkan. Bisa pake rolling pin atau botol atau gelas yg bersih yaa..
- Bentuk bulat, atau sesuai selera lalu isi dengan ayam suwir. Kalau saya mirip kaya pastel. Pas di bentuk kasih tepung saja biar tidak lengket..
- Lakukan sampe adonan habis yaa. Bisa di simpan di kulkas jyga. Kalau lagi pengin ngemil bisa deh tinggal goreng. Selamat mencoba..
Seperti abon, suwiran ayam, dan keju parut pada resep kali ini. Berbahan dasar tepung kanji atau tapioka, cireng memiliki tekstur yang unik yaitu renyah diluar dan kenyal didalam dengan. Cara membuat ayam suwir pedas manis: Dada ayam yang telah dibersihkan, kemudian digoreng sampai warnanya kekuningan, lalu angkat dan suwir. Campurkan ayam suwir dengan bumbu-bumbu halus (duo bawang, gula jawa kecil, cabai rawit setan) Siapkan minyak panas dalam wajan, tumis bawang Bombay hingga aromanya sedap. Cireng Bandung Isi Ayam Suwir Pedas Frozen Food Cemilan Pedes.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cireng Isi Ayam Suwir Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
