Cireng isi.
Lihat juga resep Cireng crispy enak lainnya! persiapan juga nga lama karena hanya di aduk di bentuk terus di goreng itu yang di sebut dengan cireng isi sosis.
Resep lengkap ada di video mudah di buat dan untuk camilan juga enak.
Lihat juga resep Cireng isi oncom ayam pedas enak lainnya!
Sedang mencari inspirasi resep cireng isi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cireng isi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cireng adalah makanan favorit saya karena lidah Sunda saya sejak kecil sudah terpapar dengan Cirengš¤ kalo di Sunda ada Cireng isi Oncom dan di Solo susah cari Oncom.saya nyobain bikin Cireng yang #diKACANGinaja sekalian ikutan #CABEKU, jadilah Cireng isi Sambal Kacang Pedass.ternyata enak juga. Cara Membuat Cireng Isi Khas Bandung - Cireng adalah nama makanan yang berasal dari daerah sunda tepatnya kota Bandung. Makanan ini biasa dibuat dengan cara digoreng dan terbuat dari bahan dasar tepung tapioka dan tepung terigu.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cireng isi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cireng isi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cireng isi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cireng isi menggunakan 7 bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cireng isi
- Ambil 8 sdm tapioka.
- Ambil 4 sdm terigu.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Ambil 1 sdt lada.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1 sdm penyedap rasa.
- Siapkan Air.
Cireng disantap sambil dicocol bumbu kacang, saus sambal, bumbu rujak, atau bumbu lainnya. Cireng bisa juga dimakan langsung atau original. Untuk rasanya, cireng identik dengan cita rasa gurih dan renyah. Cireng biasanya polosan atau nggak ada isi.
Cara menyiapkan Cireng isi:
- Haluskan bawang putih lalu sisihkan.
- Siapkan panci, masukkan 2sdm tepung, tapioka, garam, penyedap rasa, lada dan segelas air kira kira 200ml. Aduk rata hingga tercampur.
- Masak adonan dalam panci sambil dgn api kecil sambil diaduk.
- Setelah mengental matikan kompor.
- Siapkan baskom, masukkan 4sdm tapioka dan 4 sdm terigu, aduk hingga rata kemudian campurkan adonan yang di panaskan tadi sambil di aduk.
- Uleni hingga kalis, bisa di bentuk dan tidak lengket. Jika kurang kalis bisa ditunggu hingga dingin kemudian tambahkan tepung terigu dan uleni hingga kalis.
- Siapkan plastik besar untuk alas adonan dan gelas untuk memipihkan adonan. Taburkan tepung diseluruh sisi plastik.
- Ambil sedikit adonan letakkan di tengah plastik kemudian lipat plastik menjadi 2, pipihkan setipis mungkin (sy menggunakan gelas).
- Jika sudah tipis buka plastiknya dan cetak, cetakan saya menggunakan bagian atas gelas berbentuk lingkaran.
- Siapkan isi (boleh isi apa saja) saya isi dengan tumis jamur..
- Ambil 2 kulit cireng, letakkan isi ditengah tengah salah satu kulit cireng dan bagian yang lain diletakkan di atas isi lalu tekan memutar bagian pinggirnya agar tertutup.
- Panaskan minyak goreng, goreng cirengnya hingga mengeras, angkat dan tiriskan.
- Cireng isi siap disajikan.
Tapi kini varian cireng begitu beragam. Cireng bisa diisi dengan beragam toping sesuai selera. Cireng adalah makanan favorit saya karena lidah Sunda saya sejak kecil sudah terpapar dengan Cirengš¤ kalo di Sunda ada Cireng isi Oncom dan di Solo susah cari Oncom.saya nyobain bikin Cireng yang #diKACANGinaja sekalian ikutan #CABEKU, jadilah Cireng isi Sambal Kacang Pedass.ternyata enak juga. ID - Resep Cireng Isi - Cireng merupakan jajanan kaki lima khas bandung yang saat ini telah banyak tersebar di berbagai daerah di Indonesia. Hampir sama seperti makanan khas bandung lainnya seperti cilok atau cimol, cireng juga berbahan dasar tepung kanji.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cireng isi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
