Cireng Isi Ayam Suwir Pedas.
Cireng ayam suwir pedas ini bisa jadi cemilan dirumah atau jg bisa jadi ide.
Jajanan cireng ini meluas hingga ke seluruh nusantara.
Bahkan kini cireng isi telah banyak berkembang dengan berbagai varian rasa, dengan varian aneka saos.
Anda sedang mencari ide resep cireng isi ayam suwir pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cireng isi ayam suwir pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng isi ayam suwir pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cireng isi ayam suwir pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Buy iSi Whip Cream & Soda Chargers. Lihat juga resep Cireng Isi Ayam Pedas enak lainnya! Dibuatin sepupu lumpia isi ayam suwir, tapi gak pedas jadinya kurang nendang aja.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cireng isi ayam suwir pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cireng Isi Ayam Suwir Pedas memakai 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cireng Isi Ayam Suwir Pedas
- Ambil 250 gr Tepung Tapioka.
- Siapkan Garam.
- Sediakan Kaldu bubuk (Totole atau royco).
- Sediakan 2 biji Bawang putih.
- Sediakan 200 ml Air.
- Ambil Daun bawang (pakai daun nya saja).
- Siapkan ayam suwir pedas.
Sampai sekarang beberapa orang mencoba dengan menjual cireng frozen atau yan dibekukan dan siap goreng. Demikianlah ulasan mengenai Cara membuat cireng ayam suwir pedas yang wajib kamu ketahui. Cireng adalah kependekan dari aci digoreng. Tekstur yang kenyal, rasa yang gurih, dan harganya yang murah meriah membuat cireng banyak digemari.
Cara menyiapkan Cireng Isi Ayam Suwir Pedas:
- (kita buat larutan biangnya dulu) Haluskan bawang putih, larutkan bawang putih dengan air, masukkan 1 sendok tepung tapioka (aduk sampai tepung merata dengan air), masukkan garam dan kaldu bubuk, nyalakan api, lalu masak sampai mengental, jika sudah mengental langsung matikan kompor..
- Siapkan tepung tapioka didalam wadah atau baskom kecil, masukan irisan daun bawang, aduk tepung dan irisan daun bawang, kemudian tuang larutan biang yang masih panas tadi ke tepung tapioka nya. Aduk Cepat pakai centong, jika sudah rata dilanjut aduk pakai tangan hingga setengah kalis...
- Bentuk bulat² adonannya, pipihkan lalu masukkan ayam suwir pedas, dan tekuk² & tutup adonannya (sampai berbentuk seperti pastel)..
- Noted : Selama proses membentuk adonan cireng, tangannya jangan lupa dibaluri tepung tapioka nya ya buibuu supaya gak lengket..
- Trus tinggal goreng deh cirengnya, optional kalo untuk lama gorengnya ya... 😅.
Selain adonan aci atau sagu, makanan khas Bandung ini juga bisa ditambahan isi di dalamnya. Seperti abon, suwiran ayam, dan keju parut pada resep kali ini. Berbahan dasar tepung kanji atau tapioka, cireng memiliki tekstur yang unik yaitu renyah diluar dan kenyal didalam dengan. Cara membuat ayam suwir pedas manis: Dada ayam yang telah dibersihkan, kemudian digoreng sampai warnanya kekuningan, lalu angkat dan suwir. Campurkan ayam suwir dengan bumbu-bumbu halus (duo bawang, gula jawa kecil, cabai rawit setan) Siapkan minyak panas dalam wajan, tumis bawang Bombay hingga aromanya sedap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cireng isi ayam suwir pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
