Suwir Ayam Pedas (isian cireng).
Selain adonan aci atau sagu, makanan khas Bandung ini juga bisa ditambahan isi di dalamnya.
Seperti abon, suwiran ayam, dan keju parut pada resep kali ini.
Cireng jebleh ini yaitu cireng uang isinya dari suwir Ayam pedas, baso pedas, sosis pedas Dijamin ngeunah pisan gays.
Anda sedang mencari ide resep suwir ayam pedas (isian cireng) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal suwir ayam pedas (isian cireng) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari suwir ayam pedas (isian cireng), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan suwir ayam pedas (isian cireng) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Rahma_Bunda Radit & Rafa Suwir Ayam Pedas (isian cireng) Suwir ayam ini bisa dipake untuk isian cireng, risol maupun panada. Tapi juga bisa untuk lauk makan, rasanya pedes dan seger daun jeruk 😁 Nad's Kitchenette. Biasanya buat cireng salju pake sambal rujak.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat suwir ayam pedas (isian cireng) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Suwir Ayam Pedas (isian cireng) memakai 20 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Suwir Ayam Pedas (isian cireng)
- Ambil 250 gr daging ayam.
- Siapkan 1/4 buah bawang bombay cincang kecil kecil.
- Gunakan 4 lbr daun jeruk iris iris.
- Ambil 2 lbr daun salam.
- Gunakan 1 batang serai, geprek bagian putihnya.
- Gunakan 1 ruas lengkuas iris tipis.
- Ambil 1 sdm saos tiram.
- Gunakan 1 sdm saos sambal.
- Sediakan 1 sdm kecap manis.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdm gula jawa.
- Siapkan 1 gelas air.
- Sediakan Secukupnya minyak.
- Ambil Bumbu halus.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Ambil 6 buah cabe rawit merah.
- Sediakan 6 buah cabe merah.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Ambil 1 sdt ketumbar.
Cara membuat ayam suwir pedas manis: Dada ayam yang telah dibersihkan, kemudian digoreng sampai warnanya kekuningan, lalu angkat dan suwir. Campurkan ayam suwir dengan bumbu-bumbu halus (duo bawang, gula jawa kecil, cabai rawit setan) Siapkan minyak panas dalam wajan, tumis bawang Bombay hingga aromanya sedap. Cireng ayam suwir pedas terkenal sebagai salah satu makanan khas Sunda yang banyak kreasi menarik. Salah satunya cireng ayam yang bisa dinikmati saat santai.
Langkah-langkah menyiapkan Suwir Ayam Pedas (isian cireng):
- Daging ayam direbus, kemudian disuwir-suwir, sisihkan sebentar..
- Haluskan bumbu halus, kemudian tumis dengan minyak secukupnya masak sampai bau langu bawang hilang, kemudian tambahkan bumbu yang lainnya, kemudian masukan ayam yang telah disuwir..
- Tambahkan 1 gelas air. Masak sampai ayam matang dan koreksi rasanya. Ayam siap digunakan untuk isian cireng maupun sebagai lauk makan nasi..
Dengan memiliki paduan rasa gurih tepung yang digoreng kemudian diisi dengan ayam suwir pedas dijamin kamu bakal ketagihan. Berbahan dasar tepung kanji atau tapioka, cireng memiliki tekstur yang unik yaitu renyah diluar dan kenyal didalam dengan. Cara Membuat Cireng Isi Ayam Pedas : Pertama-tama buat isian terlebih dahulu dengan cara menumis bawang putih, cabe rawit dan cabe merah hingga harum setelah itu masukkan ayam giling kedalam tumisan. Aduk hingga berubah warna kemudian masukkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Tambahkan isian ayam dan taburan bon cabe, lalu tutup adonan; Panaskan minyak; Goreng cireng dengan api sedang hingga berwarna kuning kecokelatan; Angkat dan tiriskan; Cireng isi ayam suwir pedas siap disajikan; Nah, itulah beberapa cara membuat cireng isi yang sederhana dan mudah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan suwir ayam pedas (isian cireng) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
