Resep: Tahu Pletok (Tahu Cireng) Anti Gagal

Tahu Pletok (Tahu Cireng). Bunda tidak perlu susah dan bingung untuk membuat adonan cirengnya. How to Grow Roses From Cuttings Fast and Easy Mike Kincaid Recommended for you Kalau daerah Jawa Barat punya cireng.

Anda sedang mencari ide resep tahu pletok (tahu cireng) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu pletok (tahu cireng) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu pletok (tahu cireng), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tahu pletok (tahu cireng) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Tahu Pletok / Tahu Aci Khas Tegal enak lainnya! Lihat juga resep Cireng & Tahu Aci, Resep Cireng Tahu enak lainnya! Tahu Pletok adalah makanan khas Tegal yang sekarang sudah banyak dijajakan di berbagai daerah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tahu pletok (tahu cireng) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tahu Pletok (Tahu Cireng) menggunakan 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tahu Pletok (Tahu Cireng)

1. Siapkan 10 pcs tahu kuning yang sudah digoreng (bentuknya seperti tahu Sumedang kalau disini) size nya kecil.
2. Siapkan 8 sdm tapioka.
3. Gunakan 4 sdm tepung terigu.
4. Sediakan 2 batang daun bawang.
5. Siapkan 3 siung bawang putih halus / garlic powder.
6. Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk.
7. Gunakan 1 sdm garam.
8. Sediakan 1 sdt gula putih.
9. Ambil 1 sdm merica.
10. Siapkan 1 sdt kaldu jamur / penyedap lain (optional).

Jawa Tengah khususnya daerah Tegal juga punya cemilan gurih enak berbahan dasar aci.yaitu tahu aci dan tahu pletok. Kalau tahu aci.bentuknya mirip tahu bakso.tahu di potong serong.lalu di isi adonan aci.sedang tahu pletok.tahunya di belah memanjang , terus adonan acinya di oleskan di atasnya. Resep Cireng Tahu Bumbu Rujak - Hujan-hujan gini penginnya ngemil melulu ya Bun. Yowis, bikin camilan seadanya bahan di dapur saja.

Cara menyiapkan Tahu Pletok (Tahu Cireng):

1. Siapkan bahan-bahan, potong tahu yang sudah digoreng menjadi 2 bagian (diagonal), keluarkan isian tahu (hati-hati jangan sampai sobek) Lalu campur isian tahu dengan bumbu2 + tepung terigu & tapioka.. sambil adonan di siram dengan air panas sedikit demi sedikit hingga tekstur mengental.
2. Masukan adonan ke dalam tahu satu persatu (tahu bisa dibalik terlebih dahulu kebetulan saya lupa, jadinya tahu pletok).
3. Goreng tahu di minyak panas “deep fried” sampai kecoklatan lalu angkat dan sajikan dengan cabe rawit / bumbu kacang / bumbu petis / bumbu pecel / bumbu kecap.

Bahan untuk membuatnya murah meriah, bikinnya super gampang, praktis dan kilat. Tapi bikin kalap yang makan, karena rasanya enak, gurih dan crispy. Tahu goreng is a generic name for any type of fried tofu in Indonesia, it can be mildly fried or deep fried, plain or battered. In Indonesia, tahu goreng is usually eaten with sambal kecap a kind of sambal hot condiment made from kecap manis (sweet soy sauce) and chopped chili peppers and shallots. Some variant might uses peanut sauce with chili instead..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu pletok (tahu cireng) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!