Cireng Isi Ayam Pedas Asin.
Ini salah satu bakulanku dirumah yaa.
Berbahan dasar tepung kanji atau tapioka, cireng memiliki tekstur yang unik yaitu renyah diluar dan kenyal didalam dengan.
Cireng adalah kependekan dari aci digoreng.
Anda sedang mencari inspirasi resep cireng isi ayam pedas asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cireng isi ayam pedas asin yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cireng isi ayam pedas asin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cireng isi ayam pedas asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Karena pada suka pas bikin isian buat lumpia jadi recook lagi isiannya. Menurutku enak aja gitu, kenyal-kenyal nyoy. Lihat juga resep Cireng isi ayam bawang pedas enak lainnya!
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cireng isi ayam pedas asin sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cireng Isi Ayam Pedas Asin menggunakan 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cireng Isi Ayam Pedas Asin
- Gunakan Kulit.
- Siapkan 16 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 8 sdm tepung terigu (bisa pake 6 sdm aja).
- Gunakan Garam.
- Ambil Penyedap rasa.
- Siapkan Air Panas.
- Gunakan Isian.
- Siapkan 100-150 gr ayam.
- Gunakan 3 buah kucai.
- Siapkan 2 buah daun bawang.
- Gunakan 2 sdm kecap asin atau saori rasa tiram.
- Ambil Garam.
- Siapkan Penyedap rasa.
- Siapkan Saos sambal (bisa diganti cabai ulek).
- Sediakan 1/4 kubis.
- Gunakan 1 buah wortel.
Tekstur yang kenyal, rasa yang gurih, dan harganya yang murah meriah membuat cireng banyak digemari. Selain adonan aci atau sagu, makanan khas Bandung ini juga bisa ditambahan isi di dalamnya. Seperti abon, suwiran ayam, dan keju parut pada resep kali ini. Buat isi: tumis bumbu halus sampai harum.
Langkah-langkah menyiapkan Cireng Isi Ayam Pedas Asin:
- Potong dadu kecil ayam, lalu masak sampai setengah matang.
- Rebus wortel sampai setengah matang.
- Masukkan kucai, daun bawang dan ayam. Campur kubis, wortel dan berikan bumbu. Masak hingga matang. Diamkan.
- Masukkan semua tepung, garam dan penyedap lalu tambahkan air panas sedikit demi sedikit. Campur dan uleni hingga kalis.
- Lalu bagi menjadi beberapa bagian kemudian dipipihkan menjadi membentuk lingkaran.
- Masukkan isian dan tutup kulitnya. Jangan terlalu ditekan, cukup di tempel-tempelkan saja.
- Goreng pada minyak panas dengan api sedang. Jangan goreng dengan api besar karena beresiko meledak.
- Have a nice try🥳👏.
Bumbui kecap manis dan kecap asin, aduk sampai matang. Pipihkan cireng, isi dengan tumisan bakso. Demikian penjelasan diatas tentang aneka resep membuat cireng isi. Peluang bisnis cireng isi ayam pedas ini bisa menjadi pilihan yang tepat untuk dijalankan. Cireng ini bisa dijadikan sebagai bahan untuk menjalankan bisnis karena banyak yang menyukainya maka permintaan akan cireng isi masih sangat besar dan ini bisa menjadi kesempatan bagi siapa saja yang ingin menjalankan bisnis untuk mendapatkan keuntungan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cireng isi ayam pedas asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
